唐揚げにしようと漬けておいた鶏肉 冬瓜も使いたくて一緒に煮ました 鶏肉そのまま煮...
材料: 唐揚げ用鶏肉 おろし生姜とおろしニンニク 塩胡椒 醤油 片栗...
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中華です 鶏肉が何枚か冷凍してあると思ってたのに 開けてみたら一枚しかなかったの...
材料: 鶏もも肉 創味シャンタン 酒 甜麺醤 創味シャンタン オイス...
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今夜は ぶりさんの ハンペンと鶏肉の野菜落とし揚げ ミックスベジタブル無いから ...
材料: 白ハンペン 鳥ひき肉 紅生姜 枝豆 片栗粉
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ドライハーブを揉み込んだ鯖のマリネ 今回使用のハーブは タイムとローズマリー 秋...
材料: 鯖の切り身 塩胡椒 お好きなハーブ 酒 塩胡椒 片栗粉 茄子...
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今宵のメニューは 揚げ鯖の辛味ネギソース掛け 牛蒡の唐揚げ野菜添え 魚貝と野菜の...
材料: 鯖 塩 片栗粉 サラダ油 タレ 白ネギみじん切り 豆板醤 コ...
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粒みそを使った和っぽいお味のナゲット フリーズドライの粒みそは材料との馴染みがよ...
材料: 鶏むね肉 じゃがいも 大葉 粒みそ 片栗粉 マヨネーズ 酒
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お友達から新玉ねぎを頂いたので他の野菜と一緒にピクルスにして保存 そこに応募して...
材料: 新玉ねぎ パプリカ きゅうり セロリなどお好みで 骨なし塩サ...
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ボールにお豆腐と鶏ももひき肉にネギ 生姜 胡麻 つぶみそ 塩糀パウダーをよく混ぜ...
材料: 鶏ももひき肉 豆腐 長ネギ 生姜 つぶみそ 塩糀パウダー 生...
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今日は 塩麹パウダーで唐揚げ 昨日の夜にパウダーの胡椒と胡椒をフリフリして冷蔵庫...
材料: 鶏もも肉 塩水 3 塩麹パウダー 胡椒 ガーリックすりおろし
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新生姜の甘酢漬けを消費したくて夏になると良く作るおかず 沢山出来るのでお弁当にも...
材料: 鶏挽肉 はんぺん だし醤油 酒 片栗粉 卵 新生姜 ごぼう ...
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