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粒みそでませ の を作ってみました 出汁入りなので風味がいい 豚汁も粒みそで 安...
材料: 平打ち麺 ひき肉 鶏モモのミンチ ニンニクと生姜はみじん切り...
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余ったミートソースをじゃがいもを裏ごしたものに入れて丸め 薄めのコンソメをかけま...
材料: じゃがいも男爵 片栗粉 牛乳 ミートソース 餡 水 コンソメ...
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とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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旬の筍 お友達に立派な水煮をいただきました かなり大きな筍だったので 下の方の少...
材料: 四川風麻婆餡 豚ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじ...
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前にも作った ヒガシマルの出汁を使ったレンチン蒸しお野菜の ひき肉あんバージョン...
材料: ひき肉 厚揚げ 小松菜 舞茸 だし醤油 酒 オイスターソース...
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王将のふわとろ天津飯を再現してみました 餡かけの餡に濃口醤油を使ったら 色が濃く...
材料: 卵 鶏出汁 塩 ベーキングパウダー 片栗粉 マヨネーズ 以下...
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インフルエンザが流行っております 身体を芯から温め 生姜でデトックス 優しい味で...
材料: 出汁汁 味醂 薄口醤油 酒 玉子 油揚げ 生姜 ネギ 片栗粉...
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鶏むねとお野菜の 簡単 甘酢餡掛け 鶏むねも柔らかだし 甘酢餡掛けがまた さっぱ...
材料: 鶏むね肉 お水 お酒 サラダ油 塩胡椒 片栗粉 ナス 玉ねぎ...
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フープロを購入してからちょいちょい作るお魚バーグ 包丁で叩いて作ったのとは段違い...
材料: いわし A葱のみじん切り A生姜のすりおろし A溶き卵 A酒...
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