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Snapdishの料理写真:豚レバーと茄子のスパイシー揚げ
豚レバーと茄子のスパイシー揚げ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 豚レバー MCスパイス21 ケイジャン...
材料: 豚レバー MCスパイス21 ケイジャンスパイス 胡麻油 醤油...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とたっぷり野菜のヘルシー雑穀米粥
牡蠣とたっぷり野菜のヘルシー雑穀米粥
昨日から雪が降ったりの寒い 日 身体が温まるお料理をと 一品で栄養満点のお粥を作...
材料: 米 雑穀米 白菜 しいたけ 白葱 ほうれん草 牡蠣 アサリの...
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Snapdishの料理写真:乾燥アミエビがあったから、エビセン食べたくなって、エビセンて、家で作れるのかな~?って、ふと、思った。

あ、みてみて!エビセンぽい形になったよ!(笑)
乾燥アミエビがあったから エビセン食べたくなって エビセ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメしたい ですが 今回も こん...
材料: 乾燥アミエビ 片栗粉 小麦粉 水 醤油 みりん 砂糖 塩 サ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
サラダチキンのミンチとインゲン入りです
材料: 豆腐 ソフト木綿 サラダチキン しめじ インゲン 姜葱油 甜...
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Snapdishの料理写真:白玉だんご
白玉だんご
白玉だんご みたらしあん
材料: 白玉粉 水 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:かにかまの甘酢がけ
かにかまの甘酢がけ
味付け担当の私と 焼き担当の娘との合作 きれいな形に焼けてるわっ でも もう少し...
材料: 卵 ねぎ 塩胡椒 ポン酢 水 砂糖 オイスターソース 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:唐揚げドッグ
唐揚げドッグ
いろんな唐揚げを作って たどり着いた 今ハマってる味付け 争奪戦のため 足りない...
材料: とりもも肉 ニンニクチューブ 塩胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:桜蒸し
桜蒸し
手が込んでいるようで 実はお鍋一つでできるレシピです 桜の季節の今 春のおもてな...
材料: 道明寺粉 ぬるま湯 塩 食紅 白身魚 桜の葉 桜の花 A  ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子、青葱もやし入り
麻婆茄子 青葱もやし入り
甜麺醤がなかったので 代わりに七味辛味噌使いました
材料: 茄子 もやし 青葱 味覇 味噌 甜麺醤 サラダ油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:くるみゆべし
くるみゆべし
Twitterで なかしましほさんの小さなレシピフォローしてます 今回はゆべし ...
材料: 白玉粉 黒砂糖 醤油 水 くるみ
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Snapdishの料理写真:tama家の*豚じゃが   からし添え
tama家の 豚じゃが からし添え
豚カツ用の肉を使ってフライパンでちゃちゃっとできます からしをつけながらいただき...
材料: 豚肩ロース肉 豚カツ用 じゃがいも 玉ねぎ ニンジン 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:SD様から頂戴した#モルツ とフライドペペロンポテト
SD様から頂戴した モルツ とフライドペペロンポテト
昨夜 車の中で見た 宮川大輔の番組の中の揚げ物が妙に美味しそうで心惹かれたので ...
材料: じゃがいも 粉チーズ 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 小麦...
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Snapdishの料理写真:とりカモ!?黒胡椒そば
とりカモ 黒胡椒そば
イケ麺コンテスト5品目o o o
材料: 鶏もも肉 塩 黒胡椒 青ネギ 小口切り 中華麺 うどんだし ...
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