幼少期は大嫌いだった煮物に入ってた高野豆腐 唐揚げの味付けで揚げたら めちゃ美味...
材料: お湯で5 10分戻した高野豆腐 醤油 ごま油 鶏ガラ 卵 薄...
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娘のお弁当にエビチリを作ったので お昼ごはんは残りのエビチリを使ってエビチリ丼に...
材料: むきえび にんにくのみじん切り 生姜のみじん切り 豆板醤 長...
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しょうがや青じそをたっぷり混ぜて 甘辛いタレで味付けしたつくねです 温泉卵をから...
材料: 豚ひき肉 青じそ 玉ねぎ おろししょうが 片栗粉 卵 砂糖 ...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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定期的に食べたくなる 大好きな餡掛け焼きそば この日は 冷凍庫にあったイカと豚バ...
材料: 焼きそば麺 ごま油 醤油 みじん切り生姜 小さなイカ もやし...
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豚こまは丸めたりもせずにべろーんちょと揚げて かぼちゃ 万願寺は素焼き とう...
材料: 豚細切れ肉 かぼちゃ とうもろこし 万願寺唐辛子 鷹の爪 ね...
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カツオを 安く仕入れたので ヅケにして揚げボリュームアップ ニラともやしと炒めて...
材料: カツオのぶつ切り 醤油 みりん 生姜とニンニクすりおろし 小...
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スーパーで何気に手にしたキャベツ 買ってきました 春キャベツと表示がないけど 持...
材料: 春キャベツ 挽き肉 生姜 にんにく チューブ 豆板醤 長ねぎ...
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甘酒モニターありがとうございます 大変勉強になりました 感謝しています 最後に甘...
材料: 絹ごし豆腐 ひき肉 長ネギ にんにく タカノツメ 調味料 甘...
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