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定番の豚肉の生姜焼きですが 隠し味に林檎ジュース そして小麦粉をまぶすことでトロ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 サラダ油 小麦粉 片栗粉 タレ タレ 作...
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今日は チキンライス 野菜サラダ 鱈のムニエルを作りました 鱈のムニエルには お...
材料: 鱈の切身 淡路オニオンスパイス 塩胡椒等 小麦粉 サラダ油 ...
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ヘルシーなえのきでカサマシした柔らかお肉を挟んだ ふんわり柔らかで優しいクリーム...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 えのき ニンジンみじん切り 長ネギみじん...
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鶏パクチーつくね 蓮根の梅わさびマヨ和え ゴーヤの白和え アサリのエスニックスー...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 小麦粉 片栗粉 しょうが パクチー バジル ...
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昼の天丼に使って5尾余ったエビを使って 鶏ひき肉とはんぺん これまた少し残った蓮...
材料: 春巻きの皮 エビ 鶏ひき肉 はんぺん 玉ねぎ 蓮根 チーズ ...
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小麦粉 片栗粉 パン粉が つなぎ の一般的なものですが 肉とグルテンの組み合わせ...
材料: ひき肉 玉ねぎ ナツメグなど レンコンパウダー
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今日は娘のリクエストで定番のガッツリメニュー チキン南蛮ランチでした 娘が鶏モモ...
材料: 鶏モモ肉 下味 酒 塩胡椒 ニンニク マヨネーズ 片栗粉 小...
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