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手料理
- 2018/11/12
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トロっと柔らか!!豚肉の生姜焼き♪
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- ◎を鍋に入れ火にかけてひと煮立ちさせタレを作っておく
- 2
- 筋切りをした豚肉に小麦粉をまぶしサラダ油を熱したフライパンで焼いていく
中火で30秒〜1分
縁の色が変わったら裏返して弱火で20〜30秒
- 3
- 火を止めて1で作ったタレを大さじ4入れてから片栗粉をふって混ぜる
お皿に盛ってできあがり!!
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冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ♪
#生姜焼き