こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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昨日の晩ごはんはカレー鍋にしました 鶏肉炒めて作り始めてから ハッ 鶏肉炙ればよ...
材料: 鶏もも肉大 シャウエッセン 玉ねぎ 人参 セロリなど 舞茸 ...
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冬菜といえば白菜というくらい 寒さで甘さが増して今の時期が一番美味しい白菜 今日...
材料: 白菜 鶏モモ肉 茹でたけのこ 鶏がらスープの素 湯 牛乳 生...
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しゃぶしゃぶ用の薄い肉じゃないと 噛みきれないかも ふわとろで温かくて美味しい ...
材料: 白菜中心のちっさくなったところ ごぼう 薄切りの豚肉 卵 ほ...
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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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