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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:しちりん炭火焼き肉
しちりん炭火焼き肉
庭で焼き肉 季節関係なしに外で食べる肉はうまい お肉は牛のミスジをたっぷりと用意...
材料: 玉ねぎ にんにく 砂糖 みりん 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:韓国風食卓な夜🌙
韓国風食卓な夜
冷蔵庫にあるものでビビンバxかりもちニラのチヂミx牛すじのスープで温まりました ...
材料: チヂミのレシピ 薄力粉 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 水 ご...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🥩
ローストビーフ
牛もものかたまり肉でローストビーフ 火の通りが上手くいっているか 切り分けるとき...
材料: 牛もも肉 ハーブソルト 黒胡椒 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  昔懐かしの開化丼
今日の賄い 昔懐かしの開化丼
7 10 今日は 昔懐かしの開化丼 これは今はなき 牛めしチェーンたつ屋の変わり...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ 白だし 醤油 砂糖 卵 水 白ごはん 紅生...
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Snapdishの料理写真:すじこん🎵(神戸ぼっかけ)
すじこん 神戸ぼっかけ
我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 砂糖 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:ステーキ炒飯
ステーキ炒飯
あり合わせで作ったので 野菜や色合いが足りませんが ステーキ肉がちょっと豪華にし...
材料: 牛ステーキ肉 白ネギ 卵 枝豆 サヤから出したもの 大葉 ご...
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Snapdishの料理写真:輸入肩ロース牛が柔らかに‼︎シャリアピンステーキ✨
輸入肩ロース牛が柔らかに シャリアピンステーキ
コストコで購入した 激安アメリカ牛肩ロースブロックが 柔らかな肉汁たっぷりのステ...
材料: 牛肩ロース ブロック 玉ねぎ すりおろし みりん 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:まぐろのどて煮
まぐろのどて煮
名古屋めし どて煮 普通は牛スジとコンニャクをみそダレで煮込みますが 今日はオリ...
材料: つけて味噌かけて味噌 水 マグロ コンニャク 三温糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:5/16☆*゚ちゃんぽん焼き。#地元めし#ローカルフード
5 16 ちゃんぽん焼き 地元めし ローカルフード
本日三投め こないだ とまとさんのそば飯投稿から始まり かのりちゃんのコメントも...
材料: うどん そば 豚肉 キャベツ ピーマン ちくわ これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:簡単ローストビーフ!
簡単ローストビーフ
おいしいジューシーなローストビーフ 我が家の定番です o
材料: 牛かたまり肉 塩胡椒 ロブション醤油 蜂蜜 ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:たけのこと牛肉と山椒の実の焦がし醤油焼き
たけのこと牛肉と山椒の実の焦がし醤油焼き
たけのこ消費第2弾 母から届いたオリーブ牛と たけのこ オリーブ牛 山椒
材料: 牛ロース 茹でた筍 山椒の実の塩漬 酒 醤油 白ごま油
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