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Snapdishの料理写真:クラムチャウダー
クラムチャウダー
アルザスリースリングとのペアリング アメリカ料理
材料: アサリ きのこ3種 椎茸 マッシュルーム しめじ 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:カニクリームコロッケ
カニクリームコロッケ
2015 2 1 美味しく出来ました 柔らかいと美味しいのはわかるけど 扱いにく...
材料: カニ 玉ねぎ マッシュルーム バター 小麦粉 コンソメ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:今夜はシチュー
今夜はシチュー
寒い 連日寒すぎる こんな日はシチューであったか 肉団子は蓮根入りでシャキシャキ...
材料: 肉団子 豚こま肉 玉ねぎ 蓮根 塩 胡椒 片栗粉 シチュー ...
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Snapdishの料理写真:☆かんたんホワイトソースの     シャケ入りポテトグラタン☆
かんたんホワイトソースの シャケ入りポテトグラタン
ホワイトソースにシャケの味が 染み込んでて美味しいよ
材料: じゃがいも 玉ねぎ シャケ バター 薄力粉 牛乳 バジル 塩...
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Snapdishの料理写真:久々手作りハンバーグ
久々手作りハンバーグ
写真は 上手くないのですが 味は 旨く出来ました
材料: 牛豚合い挽き肉 350g 玉ねぎ  個 パン粉 大さじ1強 ...
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Snapdishの料理写真:肉汁たっぷりのハンバーグ
肉汁たっぷりのハンバーグ
ピノノワールなどの軽めの赤ワインが よく合うと思います
材料: 牛肉ミンチ 玉ねぎ パン粉 牛肉 塩胡椒 シナモン ナツメグ...
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Snapdishの料理写真:海老の頭&殻で、おもてなし料理♡「濃厚海老のビスク』
海老の頭 殻で おもてなし料理 濃厚海老のビスク
海老料理を作った後に残った 頭や殻を使って作った 濃厚な 海老のビスク ビスク ...
材料: A 海老の頭と殻 オリーブ油 玉ねぎ にんにく チューブ B...
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Snapdishの料理写真:ダブルきのこハンバーグ
ダブルきのこハンバーグ
参考文献 レタスクラブ ダイジェスト版 2013 11
材料: 合いびき肉 卵 しめじ 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう ...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ
ソースは ケチャップをまず火にかけてから 赤ワインを入れると甘みが出るらしいです
材料: 合挽き肉 卵 牛乳 麩 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚こま大根巻き、野菜スープ
豚こま大根巻き 野菜スープ
久々に大根巻き 豚バラがなかったので今日は豚こまで
材料: ウインナー 玉ねぎ 人参 きのこ類 バター 水 コンソメキュ...
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Snapdishの料理写真:【時短】レッドムーンの濃厚クリームシチューです〜♬︎♡
時短 レッドムーンの濃厚クリームシチューです
今日のお昼は 濃厚クリーミィーなコトコトシチューです 大豆のお肉使いました 大豆...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも ほうれん草 バター 薄力粉 コンソ...
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Snapdishの料理写真:枝豆ポタージュ(o^^o)
枝豆ポタージュ o o
いっぱい頂いた枝豆で ポタージュスープ つぶつぶもほとんど残らないクリーミーなス...
材料: 枝豆 玉ねぎ バター 水 コンソメ 牛乳 生クリーム 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:七草粥の日だけど、七草リゾット🎵
七草粥の日だけど 七草リゾット
今日は七草粥 毎年 作っても完食してくれない 子供たちは苦手なので お粥に似たリ...
材料: 生米 牛乳 水 ダシダ ニンニク 玉ねぎ 七草 オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:グリーンピースのポタージュ
グリーンピースのポタージュ
生のグリーンピースがなかったので 缶詰で作りました 冷凍でもできます
材料: グリーンピース じゃがいも 玉ねぎ バター コンソメ 水 牛...
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