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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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りんごジャムと余っていたりんごのフィリングを使ってアップルパイを作りました ホー...
材料: アーモンドクリーム 作りやすい分量 バター 砂糖 卵 アーモ...
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本日は中華でも僕が1番好きな油淋鶏を作って いきます 皆は中華だと何が一番好きで...
材料: 鶏もも肉 A しょうがのすりおろし A 塩 こしょう A お...
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ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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これ 実はカップ型になっていて そこにチョコをたっぷり入れてあります 分かりにく...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 牛乳 インスタントコ...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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