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Snapdishの料理写真:手作り♡黒糖パン。
手作り 黒糖パン
これは正真正銘 100 お姐ーたまから頂いたお粉で焼きました 艸 今朝は2回 黒...
材料: 強力粉 粉末黒糖 ポットのお湯 スキムミルク 粗塩 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:湯種で山食☆(1斤)
湯種で山食 1斤
おはようございます 今日は雨 でも 午前中はいろいろ予定があるので バタバタと投...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 ヘラで5分こねて ラップをし一晩冷蔵庫 ...
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Snapdishの料理写真:やわやわヤバい♡高加水湯種でプリンパン☆
やわやわヤバい 高加水湯種でプリンパン
こんばんは 月曜日 家庭訪問ってことでね 今日は和室の大掃除 いろいろ使わないも...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 強力粉 プリン 3つ梱包のもの ...
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Snapdishの料理写真:金サフ低温発酵で山食🍞
金サフ低温発酵で山食
低温発酵で7時間  シートで焼いたのでシワシワになっちゃった T T でも 良く...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:湯種♪カフェモカ食パン☆(1.5斤)
湯種 カフェモカ食パン 1 5斤
おはようございます バタバタ予定続きの数日間 やっと落ち着けます 今日はのんびり...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 強力粉 砂糖 塩 インスタ...
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Snapdishの料理写真:黒糖胡桃ラウンド
黒糖胡桃ラウンド
ハニーちゃんがラウンド型を買って 初焼きしていたのを見て 私も焼きたい と 粗挽...
材料: 強力粉 大麦粉 粗挽きライ麦粉 塩 黒糖 セミドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ミルクハースとチョコハース🙆
ミルクハースとチョコハース
ここ最近 カンパーニュばかり焼いていたので たまには甘 いミルクハースが食べたく...
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Snapdishの料理写真:じっくり熟成♡濃厚Chocola Stollen♡
じっくり熟成 濃厚Chocola Stollen
今年はちょっと目先を変えて 新たなレシピで焼いてみました まだ焼き立てなので カ...
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Snapdishの料理写真:♡sweet bread/フィリング&生地にチョコたっぷり♡
sweet bread フィリング 生地にチョコたっぷり
チョコ入りのしっとり柔らかな生地に 刻んだチョコをたっぷり巻き込んだ Sweet...
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Snapdishの料理写真:今週のちぎりパン
今週のちぎりパン
今週のちぎりパン  ハムマヨネーズ  春よ恋と金サフ使用  あと 牛乳の代わりに...
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Snapdishの料理写真:ロールパンほどけまくり٩( ᐛ )و
ロールパンほどけまくり
久しぶり過ぎて全然勝手がわかりませんでした やわやわに焼けてはいるみたい ベンチ...
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Snapdishの料理写真:久々紫芋のパン焼きました〜(╹◡╹)
久々紫芋のパン焼きました
仕込んだのは昨夜 あまりにやわやわな生地にしてしまったので冷蔵庫に一晩置いてみた...
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Snapdishの料理写真:ハナマンテンの丸パン焼きたて(*⁰▿⁰*)
ハナマンテンの丸パン焼きたて
金サフ2 5 きび砂糖12 全粒粉25 ハナマンテン75 塩1 5g 全粉乳5g...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュは冷めたて(╹◡╹)
カンパーニュは冷めたて
クッペの前にこちらを焼いたんでした コッタさんの無水調理鍋で15分蒸し焼きして1...
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Snapdishの料理写真:まるパン焼きたて(╹◡╹)
まるパン焼きたて
明日の朝ごぱん 母希望のロールパンにする腕はなかった 生地がやわやわ過ぎて でも...
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