おせち料理に作ったローストビーフ 本当は牛肉の市松巻きを作るつもりだったんですが...
材料: 牛もも 塩 黒胡椒 にんにくチューブ ワイン 赤白どちらでも...
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先日おつまみに作りました 牛しゃぶしゃぶ用のお肉をいただいたのですが 250g ...
材料: 牛しゃぶしゃぶ用肉 新玉ねぎ 大葉 にんにく オリーブオイル...
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鳳来牛 昨日やはり食べきれず 残っていました 今日は煮込みに うまいお肉はどう料...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 梅花人参の切れ端 原木椎茸 ニンニク 赤...
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昨日の晩ごはんでした 夕方まで月イチの病院で 帰ってきて晩ごはん何にしようかなー...
材料: 牛コマ 肉下味 ニンニク 醤油 ごま油 片栗粉 ニンニクの芽...
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こんばんは お待たせしました 艸 昨日の夕御飯に作ったこちら 豚塊肉のデミトマ煮...
材料: 豚塊肉 ロース使用 塩コショウ 玉ねぎ にんにく 赤ワイン ...
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飾り海苔巻きに 使った 茹でた小松菜があったので 炒めて味付けした牛肉と 小松菜...
材料: 小松菜 牛肉 にんにく オイスターソース 酒 すりごま 糸唐...
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旬の空芯菜がお店に並んでいたので おうちでお料理してみました 旬を楽しむ夏野菜 ...
材料: 牛肉 空芯菜 玉ねぎ オイスターソース 醤油 酒 塩コショウ...
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おネギとたれを用意するだけですが しゃぶしゃぶの日は絶対コレ お安いお肉もめちゃ...
材料: しゃぶしゃぶ用肉 長ネギ 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 にんに...
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圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って メインになるスープ 肉は和にも洋にも使えるように...
材料: 牛ブロック肉 塩 こしょう 水 玉ねぎ 舞茸 にんにく 塩 ...
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