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姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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納豆とタコとネギで簡単なお好み焼きみたいの作りました あとはこの前作った牡蠣の胡...
材料: 小麦粉 BP ゆでダコ 万能ネギ 水 卵 納豆 かつお節 油...
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今日は ちゃんと水加減できて 丁度良い炊き具合 地元の食材を 意識して 味の決め...
材料: 米 じゃこちくわ 牛蒡 松山揚げ 水 調味料 濃い口醤油 酒...
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今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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牛こま 牛蒡 平茸を炒め合わせ 味付けて 炊きました ちょっとずつ ご飯炊くの進...
材料: 米 牛こま 牛蒡 平茸 水 濃い口 酒 味醂 材料の下味分 ...
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おはようございます 高知県西部は良い天気です 母を病院に送り届けに行きましたが ...
材料: お米 鶏肉 しめじ 新ごぼう 人参 料理酒 味醂 薄口醤油 ...
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