昨夜はおでんを変身 すき煮風 豚バラ薄切り 牛蒡 葱 つきこんを加えて甘辛くご飯...
材料: たまご 厚揚げ さつま揚げ ごぼう巻き つきこん 豚バラ薄切...
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凝りまくりフルーツを10種作ったので料理にも使いました 砂糖が入っているので煮切...
材料: 豚ローススライス 牛蒡 酢 あく抜き用 牛蒡下味 フルーツ酢...
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いつもの甘辛牛蒡のきんぴらを かんたん酢のみで味付け 仕上げに唐辛子ではなくガリ...
材料: 牛蒡 人参 ベーコン or豚肉 かんたん酢 黒胡椒 オリーブ...
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アルモンデ色々な残り野菜と秋刀魚の水煮缶の汁で具沢山なスープを作りました ニンニ...
材料: 水煮缶の残り汁 水 ガラスープ 残り物野菜今回は 牛蒡 玉ね...
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ときどき駅前で農家さんが野菜を販売してくれる日があります 黄人参はここのところい...
材料: 牛蒡 黄人参 醤油 みりん 砂糖 米油 またはサラダオイル ...
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牛蒡サラダと キノコと油揚げの味噌汁を あわせて出しました 鰹のタタキにねぎ生姜...
材料: 鰹のタタキ 醤油 酒 胡麻油 ねぎ おろし生姜
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