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Snapdishの料理写真:海老と蛸のカレー風味パエリア☆
海老と蛸のカレー風味パエリア
サフラン使わずカレー粉でパエリア風に作ってみました カレーの香りが食欲そそる
材料: 米 海老 蛸 ベーコン 玉ねぎ みじん切り ニンニク みじん...
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Snapdishの料理写真:骨付き鶏もも肉とリンゴのクリーム煮
骨付き鶏もも肉とリンゴのクリーム煮
両親の結婚45周年記念スペシャルディナー第二弾 メインディッシュです 鶏もも肉の...
材料: 骨付き鶏もも肉 リンゴ 玉ねぎ マッシュルーム 白ワイン リ...
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Snapdishの料理写真:きのこのペースト風マリネ🍄
きのこのペースト風マリネ
常備菜できのこのペースト風マリネを作りました パスタにそのまま和えてもいいしミー...
材料: しいたけ しめじ エリンギ 長ネギか玉ねぎ 白ワインかお酒 ...
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Snapdishの料理写真:レモン酢豚定食☆
レモン酢豚定食
酢の代わりにレモンたっぷり酢豚 レタスと海苔のサラダ ひじき煮 栗ご飯 すり身と...
材料: レモンたれ ポッカレモン 豆板醤 コチュジャン めんつゆ か...
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み
ERI
ミートボールのトマト煮込み
赤ワインにとても合います
材料: 合い挽き肉 炒めた玉ねぎ 乾燥パセリ 砕いた松の実 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
牛肉の切り落としが中途半端に余ったので作ってみました
材料: 牛肉 塩コショウ 玉ねぎ ぶなしめじ レモン汁 バター 薄力...
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Snapdishの料理写真:フライパン(26cm)で簡単パエリア
フライパン 26cm で簡単パエリア
来客があるとよくシメに作るパエリア お店のモノよりご飯を多めにするので食べた感あ...
材料: 生米 水 白ワイン 玉ねぎ ニンニク スープキューブ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った イタリア風里芋とイカの煮物
和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:☆ガスパチョ de 冷製パスタ☆
ガスパチョ de 冷製パスタ
飲むサラダとも言われるガスパチョを パスタにアレンジ さっぱりしていて たっぷり...
材料: ミディトマト きゅうり 玉ねぎ セロリ パプリカ トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春のパスタスープ
圧力鍋で作った 春のパスタスープ
あさりや春野菜とショートパスタをパスタスープにしてみました
材料: あさり ほたるいか うど 春キャベツ スナップエンドウ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:俺の塩ラーメンカルボナーラ
俺の塩ラーメンカルボナーラ
サッポロ一番塩ラーメンで濃い味な カルボナーラを作りました よくあるアレンジカル...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 全卵 ハーフベーコン 玉ねぎスライス...
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