鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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こんばんわ 暖かい一日でしたね 今夜のメニューは昨日 淡路島で 今の時期が旬の新...
材料: 新玉ねぎ 鳥ミンチ肉 合い挽きミンチ パン粉 牛乳 溶き卵 ...
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買い物に行ったら豚ロース切り身が売り出しになってたのでお買い上げ 何にしようかな...
材料: 豚ロース切り身 玉ねぎ マッシュルーム ケチャップ 白ワイン...
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キャベツ 豚肉の甘みとピリ辛XO醬の旨味がベストマッチ ご飯の進むおかずです
材料: キャベツ 玉ねぎ 豚ロース肉薄切り 酒 醤油 塩 胡椒 片栗...
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お友達から手づくりの焼肉のタレを頂きました 焼肉でとても美味しかったので チャプ...
材料: さつまいも春雨 合い挽き肉 人参 細切り 玉ねぎ 薄切り ニ...
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