友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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NIKKEIプラス1に載っていた記事通り 種にゼライス入れるだけ すごいフワフワ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉を牛乳にひたしたもの ワイン 塩 コ...
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野菜たっぷり煮込み中 ここからアクを取って もう少し煮込み 一晩寝かせました オ...
材料: プチトマト 芽キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ オリーブオ...
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ほぼ和えるだけのパスタ あれば大根おろしも加えたかった 今日のスープは キャベツ...
材料: ツナ 玉ねぎ もみのり 醤油
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今日もカレー曜日になっちゃいました でも前回と違うのは今回はルーをしっかり使った...
材料: 牛スジ ネギ青いとこ 生姜 玉ねぎ 人参 あればマッシュルー...
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