ローストビーフ用の巻き巻きしてあるお肉が 手に入ったので 保温調理でローストビー...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 醤油 赤ワイン にんにくすりおろし はち...
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ミートソースに美味しいマッシュポテトをかけて焼くだけの簡単なお料理ですが 美味し...
材料: じゃがいも 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー 挽き肉 玉ね...
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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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ポイントはワインビネガー ワイナリーが作った飲めるワインビネガーなので美味しすぎ...
材料: カボチャ 玉ねぎ カレー粉 ワインビネガー オリーブオイル ...
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昨日のパスタが余ってたので デミグラソース作ってグラタンに と カレーの日らしい...
材料: 赤ワイン ケチャップ ウスターソース コンソメ 玉ねぎスライ...
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飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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StayHomeの休日ランチ 洋食に合う大豆のお肉 味付きミンチタイプ でミート...
材料: 洋食に合う大豆のお肉ミンチタイプ 牛挽肉 玉ねぎ ニンニク ...
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ビーフシチューのお肉のみを圧力クッカーで煮直した際に残ったスープを再利用 ビーフ...
材料: ズッキーニ ナス パプリカ 紫玉ねぎ ニンニク マッシュルー...
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