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生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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今日のメニュー 鶏胸肉のオイマヨ炒め きんぴらゴボウ こんにゃく もやしとキュウ...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ ピーマン 人参 塩コショウ 酒 小麦粉 醤油...
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ひき肉の代わりに高野豆腐を使って 作るミートソース これ食べてお肉じゃないって ...
材料: 高野豆腐 玉ねぎ にんじん 干し椎茸 ニンニク ホールトマト...
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この間作ったプラムソースを使って プルコギ風炒め物を作りました プラムソースはプ...
材料: 人参 玉ねぎ しめじ ニラ プラムソース 醤油 コチュジャン...
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カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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牡蠣と菠薐草を玉ねぎと白菜の水分と牛乳だけでクリームシチューに仕上げてみました ...
材料: 生牡蠣 玉ねぎ 白菜 バター 野菜だし 本しめじ 小麦粉 バ...
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