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ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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ちょっと前から長男くんかなりお気に入りにツナフレークです コレがあれば何もいらな...
材料: ツナ缶 玉ねぎみじんきり ニンジンみじんきり ピーマン 水に...
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ご無沙汰してます やっと手料理できる時間ができました 相変わらずタイトル長め w...
材料: ケチャップ フレンチマスタードピューレ 蜂蜜 オイスターソー...
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カルボナーラが食べたい でも材料全然ない 今冷蔵庫にあるものでテキトーにもどきを...
材料: パスタ 豆乳 ウインナー 玉ねぎ アボカド チーズ 卵黄 塩...
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とっても久しぶりに鶏肉をトマトソースで煮ました 鶏の肉汁がトマトソースの酸味を和...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう なす 玉ねぎ オリーブ油 マリナラソ...
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特売のちくわを使用で 調味料を除けば一人前約60円で 絶品おつまみが出来ましたよ...
材料: ちくわ ピーマン 玉ねぎ ケチャップ ウスターソース 塩 コ...
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急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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