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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥユ=カポナータ
ラタトゥユ カポナータ
お店のカフェメニューにあり 自宅でも作ってみたくてレシピを知り作ってみました ト...
材料: パプリカ ピーマン ナス 玉ねぎ ズッキーニ 人参 大根 バ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のたまごとじ‪⸜‪‪‪‪‪︎🐣⸝‬‪‪
豆腐のたまごとじ
薄味仕上がりでプルプルな お腹に優しい卵とじです 深夜のおつまみ 揚げ玉でコクを...
材料: 料理に使える絹 玉ねぎ きのこ 揚げ玉 薄口しょうゆ みりん...
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Snapdishの料理写真:生地なしキッシュ
生地なしキッシュ
極力塩分控えてるから卵や牛乳の甘味を感じられる
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ アスパラ カリフローレ 卵 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで20分!無水キーマドライカレー🍛
フライパンで20分 無水キーマドライカレー
我が家の定番のカレーです 水は使わずトマト缶とトマトジュースだけでフライパンで煮...
材料: 好きなカレールー2種類 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです。
豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです
豚肉だと家でお手頃になりますが 牛肉で赤ワインに変えると ちょっとしたパーティー...
材料: 豚肉うす切りまたは牛肉 粗挽きウインナー 玉ねぎ 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:新玉ドレッシングの夏サラダ🍅
新玉ドレッシングの夏サラダ
安さにつられて買いすぎた新玉を消費するべく 高血圧にも良いとされる酢 玉葱の組み...
材料: 新玉ねぎ おろしにんにく 酢 サラダ油 三温糖 塩 粗挽き黒...
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Snapdishの料理写真:塩麹トマトソース
塩麹トマトソース
全粒粉パスタにかけていただきましたー シンプルだけどやみつきになるソースかも 簡...
材料: 玉ねぎ しめじ トマト缶 カツオたたきの残り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:すりみ~さつま揚げ風
すりみ さつま揚げ風
野菜を混ぜてフライパンで揚げ焼きに
材料: すりみ 玉ねぎ にんじん
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Snapdishの料理写真:海老のビスクソースがけ海老ピラフ🦐
海老のビスクソースがけ海老ピラフ
お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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Snapdishの料理写真:カレーライス
カレーライス
今日はカレーライスだよ
材料: じゃがいも二個人参一本ピーマン二個豚肉玉ねぎ一個
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Snapdishの料理写真:レンズ豆の具沢山スープ
レンズ豆の具沢山スープ
レンズ豆の具沢山スープです パンでもご飯でも美味しくいただけます レンズ豆食べて...
材料: レンズ豆 挽き肉 ソーセージ 大 じゃがいも にんじん 玉ね...
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Snapdishの料理写真:ファラフェル♪
ファラフェル
ファラフェルにチキンライス ターメリックコールスロー
材料: ひよこ豆 玉ねぎみじん切り クミン ターメリック 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
一度香辛料揃えてしまうと サクッとできるんだよねこれ 今日は辛口 我ながら旨し ...
材料: 玉ねぎ カルダモン クミンシード ターメリック コリアンダー...
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