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Snapdishの料理写真:肉団子の甘酢あんかけ
肉団子の甘酢あんかけ
お弁当のおかずとして作りました 揚げずに作るので優しい味で簡単に出来ます 時短料...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 しいたけ ピーマン パプリカ パン粉...
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Snapdishの料理写真:チキントマト煮
チキントマト煮
割と手抜きで作れます
材料: 鳥もも 玉ねぎ キャベツ トマト缶 唐辛子 調理酒 ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:肉まん 8個
肉まん 8個
薄力粉と強力粉の配合比率を色々試してみて 4 1から始めて1 1にしてみたらやっ...
材料: 生地 薄力粉 あさがお 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのロコモコです。マヨネーズ入りでハンバーグふわふわ(#^.^#)
久しぶりのロコモコです マヨネーズ入りでハンバーグふわふ...
久しぶりに作ってみました お友達からおすそ分けのラタトゥイユも一緒に美味しくいた...
材料: 合挽き肉 300g 玉ねぎ にんじん 各 パン粉 塩胡椒 ナ...
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Snapdishの料理写真:真空調理(55℃)の ローストビーフ
yp
真空調理 55 の ローストビーフ
55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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Snapdishの料理写真:☆オムライスdeおもてなし😋☆
オムライスdeおもてなし
今日はお友達親子が我が家に リボンハムをのせると 簡単オムライスもかわいく見えち...
材料: ケチャップライス 卵 2 3個 牛乳 塩コショウ ハム マカ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらし入り豚の生姜焼き丼🥢
万願寺とうがらし入り豚の生姜焼き丼
冷蔵庫にあるもので出来る限り 栄養のある晩ごはん を目指してこのどんぶりになりま...
材料: 豚ロース 万願寺とうがらし 人参 玉ねぎ 薄力粉 お醤油 お...
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Snapdishの料理写真:ずぼら福の食べたらカレーコロッケだ😊
ずぼら福の食べたらカレーコロッケだ
パセリかけるの忘れたわ A 油で揚げないから超簡単コロッケ
材料: じゃがいも パン粉 バター ニンニク 玉ねぎ にんじん ひき...
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Snapdishの料理写真:里芋の味噌トマト煮
里芋の味噌トマト煮
毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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Snapdishの料理写真:減塩しょうゆが決めて! ヘルシーで和風エッグポテトサラダ
減塩しょうゆが決めて ヘルシーで和風エッグポテトサラダ
マヨ不使用 減塩しょうゆとオリーブオイルで作るヘルシーな和風エッグポテトサラダで...
材料: じゃがいも 一口大 茹で卵 玉ねぎ みじん切り パプリカ み...
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Snapdishの料理写真:春雨と高野豆腐の中華風春巻き☆
春雨と高野豆腐の中華風春巻き
これは旦那様に大絶賛でした 初めての春巻き作りで具をパンパンに 入れすぎた 笑
材料: 春雨 筍の水煮 高野豆腐 椎茸 玉ねぎ 生姜 お酒 醤油 甜...
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Snapdishの料理写真:アンチョビオニオンピザ
アンチョビオニオンピザ
久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
採れ立てビーツでボルシチ いつもはカットトマト使って煮ていたけれど トマトジュー...
材料: 牛こま切れ肉 ビーツ キャベツ じゃがいも 人参 玉ねぎ に...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとブロッコリーのグラタン
じゃがいもとブロッコリーのグラタン
このところいきなり寒いのでハフハフとグラタンが食べたくなりました 簡単にはちゃち...
材料: じゃがいも 冷凍ブロッコリー 玉ねぎ バター 生クリーム 牛...
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