クリスマス時期に それらしいお料理を作ってみました ビーフシチュー クリスマス ...
材料: 牛すね肉 人参 玉ねぎ 水 ローレル 追加の水 肉柔らか...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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焼売の皮の買い置きが無かったのでそのまま丸めて蒸しました 皮が無い分肉汁が出やす...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 卵...
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カレーピラフ ふんわりチーズオムレツ 自家製ミートボール ウインナー フライドポ...
材料: 米 玉ねぎ ピーマン コーン ウインナー又はベーコン コンソ...
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土曜日の夕食に作ったミートソーススパゲティです テレビ出演等でもお馴染みのスーパ...
材料: 合挽きミンチ 赤ワイン 液体塩麹 玉ねぎ 生姜 ニンニク コ...
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シンプルなロールキャベツをストウブ鍋でコトコト煮て 途中カットトマトをプラス 煮...
材料: キャベツ 合挽肉 玉ねぎ中サイズ 卵 パン粉 牛乳 生塩糀パ...
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皆様おはようございます 春の置き弁ラスト 明日から給食です ありがたやありがたや...
材料: 合いびき肉 卵 ピーマン パプリカ 赤 玉ねぎ 卵の塩 ケチ...
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初めて仕込んだ塩レモン 1 月以上経って ようやく馴染んできたようなので まずは...
材料: 鶏もも肉 塩レモンスライス 塩レモンエキス ローリエ タイム...
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こんにちは かなり前に 相葉マナブでで放送していた ちゃんちゃん焼き風釜飯 作っ...
材料: お米 生鮭 キャベツ 玉ねぎ しめじ 人参 塩 黒胡椒 液味...
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生クリームを使わず 酒粕と豆乳 クリチーだけでクリーミーに仕上げます 冬に美味し...
材料: 葉玉ねぎ 甘塩鮭 酒粕 液体味噌 豆乳または牛乳 クリームチ...
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今回はきゅうりが少し余っていたので きゅうりも入れてみました 食感を残したいので...
材料: 甘塩タラ ピーマン 人参 玉ねぎ 片栗粉 水 昆布ポン酢 砂...
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