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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが
無水肉じゃが
水を使わず冷凍しておいた具材だけで簡単 肉じゃが
材料: 牛肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:ケールと鰯の冷たいパスタ
ケールと鰯の冷たいパスタ
小さめの鰯をオイル漬けにして ケールのソースとあわせました
材料: 胡桃やカシューナッツのナッツ類 にんにく オリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱とアボカドのタルタル
帆立貝柱とアボカドのタルタル
逗子でいい帆立が手にはいるから o 引っ越してよかった
材料: 帆立貝柱 アボカド 玉ねぎ レモン汁 塩コショウ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鮭の南蛮漬け𓈒 𓂂𓏸
鮭の南蛮漬け
お友達に教えてもらったのをアレンジしました 晩ご飯 お刺身 マリネ おつまみ 揚...
材料: 鮭 玉ねぎ 人参 お酢 醤油 砂糖 麺つゆ 4倍濃縮 水 片...
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Snapdishの料理写真:しょうがない手羽元の生姜煮
しょうがない手羽元の生姜煮
個人的には玉ねぎの形が崩れるくらい煮た方が 甘味が出て好きです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん おろし生姜 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:焼き鳥丼、紫玉ねぎとサラミハムのマリネ、お吸い物です。
焼き鳥丼 紫玉ねぎとサラミハムのマリネ お吸い物です
息子ちゃんのリクエストメニューです
材料: 玉ねぎ サラミハム 生ハム ペッパーハムなど 塩 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:豚スペアリブの黒ビール煮。
プルーンが無くてタマリンドウとアンズで甘み付け。
豚スペアリブの黒ビール煮 プルーンが無くてタマリンドウと...
お腹いっぱい snapdish おうちごはん スペアリブ煮込み タマリンドウ
材料: 豚スペアリブ 塩 胡椒 玉ねぎ みじん切り バター 黒ビール...
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Snapdishの料理写真:鱈のグラタン
鱈のグラタン
親のよく作っていた料理ですが なんとなく再現 出来映えはまあまあかなぁ 母がベシ...
材料: 鱈 じゃがいも ブロッコリー 生クリーム にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と豚バラのスープ
冬瓜と豚バラのスープ
旬の冬瓜と豚バラを使って簡単スープ にんにくや油を入れなくても 香味ペーストだけ...
材料: たまねぎ 冬瓜 豚バラ塊 水 香味ペースト 小葱
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げの甘酢あん炒め
鶏唐揚げの甘酢あん炒め
あんはパイナップルジュースをベースにして 唐揚げはお惣菜のものを使い 時短でカン...
材料: 鶏の唐揚げ 惣菜 にんじん 玉ねぎ ピーマン パイナップルジ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
糀甘酒入り 濃度2倍糀甘酒の素 てりやきバーガー 朝ごパン マルコメ糀甘酒 モニ...
材料: パン材料 糀甘酒 牛乳 水 強力粉 塩 砂糖 白入りごま ド...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでお昼にパスタ
万能味ソースでお昼にパスタ
この組み合わせがあったのかー という驚きと ばんのう みそーす可愛いネーミング ...
材料: パスタ1 4mm 塩 お湯 牛切り落とし肉 玉ねぎ セロリの...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの肉詰め
ズッキーニの肉詰め
マッサマンカレーペーストの肉ダネを作りズッキーニにのせて焼きました スパイシーな...
材料: ズッキーニ 小麦粉 鶏肉 玉ねぎ おろしニンニク マッサマン...
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