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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
今日みたいに寒い日にはぴったりですよ 甘い方が好みの人は砂糖をもう少し入れるとい...
材料: 豚肉 豆腐 玉ねぎ 長ネギ 水 ほんだし 醤油 酒 砂糖 玉...
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Snapdishの料理写真:豚柳川
豚柳川
昔読んだ角田光代さんの短編小説にでてきた料理を 分量アレンジしたものです 亡くな...
材料: 豚バラ ごぼう 三つ葉 クレソン だし汁 砂糖 酒 正油 み...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってオムライス(デミソース添え)
なんちゃってオムライス デミソース添え
チキンライスに焼いた玉子を載せただけ デミソースは昨日の残り物
材料: 鳥股挽肉 玉葱 人参 ご飯 卵 スライスチーズ お好みで イ...
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Snapdishの料理写真:焼き長芋の梅和えと高菜の玉子とじ😃
焼き長芋の梅和えと高菜の玉子とじ
焼き長芋は先日ららさんが自然薯のお料理を作っていて食べたくなったので 自然薯が探...
材料: 長芋 梅 本みりん ごま油 鰹節 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:真夜中プリン🍮
真夜中プリン
月曜日から夜更かしして作ったプリン なんか食べたくなっちゃったんだよね ミルキー...
材料: 玉子 卵黄 砂糖 生クリーム 牛乳 カラメルシロップ
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Snapdishの料理写真:チーズチキンのパワーサラダ
チーズチキンのパワーサラダ
カリカリチキンが食べたくて パルメザンチーズの衣を付けたササミを フライパンでこ...
材料: ササミ 玉子 塩胡椒 おからパウダー パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:割烹屋の茶碗蒸し
割烹屋の茶碗蒸し
日本料理職人の父から教えてもらった茶碗蒸し
材料: A 出汁 A 玉子 A 塩 A 酒 A みりん A 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:1人飯!ほうれん草農家の方が作っていた豚バラとほうれん草と卵のオイスター炒め
1人飯 ほうれん草農家の方が作っていた豚バラとほうれん草...
旦那飲み会の為1人飯 ゞ 関西の方は知ってらっしゃると思いますが よ いドン と...
材料: 豚バラ肉 ほうれん草 玉子 マヨネーズ オイスターソース バ...
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Snapdishの料理写真:初心に帰って ジューシー塩から揚げ
初心に帰って ジューシー塩から揚げ
別にセクハラやじを飛ばした訳じゃないけど 初心に帰って塩から作ってみました 外か...
材料: 鶏もも肉 牛乳 ミネラル系の塩 黒胡椒 ミル付 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:イベリコ豚とチェダーチーズのミルフィーユカツ
イベリコ豚とチェダーチーズのミルフィーユカツ
どんぐりの香り 肉汁じゅわ ほどけていく食感に幸せを感じる 笑
材料: イベリコ豚 しゃぶしゃぶ用 チェダーチーズ 塩こしょう 小麦...
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Snapdishの料理写真:生春巻き
生春巻き
今夜のおつまみ
材料: ライスペーパー スライスチーズ お好みのハーブ パプリカ
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Snapdishの料理写真:吉田うどん☆ぶっかけ
~天麩羅の代りに炒り桜えび~
吉田うどん ぶっかけ 天麩羅の代りに炒り桜えび
一人ランチ 大好きな 吉田うどん 食べこたえのあるもちもち麺はぶっかけにピッタリ
材料: 吉田うどん ねき 納豆 桜えび乾燥 ごま 玉子 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:オレオアイスクリーム🍨
オレオアイスクリーム
前にやっつけでけいちゃんが作ってくれたオレオアイスの改訂版っ
材料: 玉子 牛乳 砂糖 クリームチーズ ヨーグルト レモン汁 生ク...
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