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Snapdishの料理写真:台湾風豚肉の煮込みdeルーローうどん
台湾風豚肉の煮込みdeルーローうどん
先日 料理スタジオでルーロー飯を作りましたが受講中に うどんで作ったら と思いつ...
材料: 豚バラ薄切り 玉ねぎ にんにくチューブ ごま油 干し椎茸 水...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって酸辣湯麺♡1202
なんちゃって酸辣湯麺 1202
インスタントラーメンで 簡単な酸辣湯麺
材料: インスタントラーメン醤油味 キクラゲ 人参 豆腐 もやし 玉...
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Snapdishの料理写真:エルダーフラワー×ルイボスティー
エルダーフラワー ルイボスティー
夏を乗り切る 発汗料理 のキャンペーン企画に応募した中の一品 中華クリスピーチキ...
材料: ルイボスティー 有機コーディアル エルダーフラワー
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Snapdishの料理写真:お揚げで作る変なパスタ~カッペリーニKANTON
お揚げで作る変なパスタ カッペリーニKANTON
何て言うか 変わったパスタだ 何回作ってもそう思う 和風パスタとかなら分かるんだ...
材料: カッペリーニ にんにく 玉ねぎ うす揚げ エリンギ 今回シメ...
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Snapdishの料理写真:これなら苦手克服できたかな?ゴーヤの肉巻き油淋鶏風
これなら苦手克服できたかな ゴーヤの肉巻き油淋鶏風
こんにちは 全く食べなくはないけど苦手なものってありますよねぇ 娘のそれがゴーヤ...
材料: ゴーヤ 塩 万能つゆ めんつゆ可 生姜チューブ にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:のどごしツルン♬玉子とコーンの春雨入りスープ
のどごしツルン 玉子とコーンの春雨入りスープ
こんにちは 中華と言っても 新しいレシピが思い浮かぶわけでもなく 中華のメニュー...
材料: 春雨 コーンクリーム缶 水 創味シャンタン 粉末 昆布茶 塩...
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Snapdishの料理写真:夏の定番♬冷やしラーメン
夏の定番 冷やしラーメン
こんにちは 涼しさに慣れてしまったので この暑さが堪えます この間は 風が涼しく...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 茹で玉子 お好みのトッピング 氷 酒...
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Snapdishの料理写真:海老のチリソース🦐
海老のチリソース
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より さっと塩茹でしたチンゲン菜を 玉子...
材料: 海老 にんにく 生姜 豆板醤 長葱みじん切り 中華スープ ケ...
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Snapdishの料理写真:春雨のXO醤炒め
春雨のXO醤炒め
XO醤という調味料をはじめて使いました 香ばしく 魚系の薫りがするのですね 干し...
材料: 緑豆春雨 豚バラ肉 超薄切り 生椎茸 人参 木耳 にら xo...
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Snapdishの料理写真:塩チャーシュー麺
塩チャーシュー麺
麺以外は手作りしてみた ラーメン 豚ばらブロック チャーシュー
材料: 豚バラブロック 酒 みりん 砂糖 醤油 おろしにんにく 片栗...
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Snapdishの料理写真:海老辣醬で味玉・中華クリスピーチキントッピング✨
海老辣醬で味玉 中華クリスピーチキントッピング
いつもの味玉を 海老辣醬で作る コレがまた おつまみに最高 黄身の濃厚さ 白身に...
材料: ゆで卵 7分茹で 海老辣醬 オイスターソース 水 ネギ 中華...
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Snapdishの料理写真:咸魚炒飯(ハムユイチャ-ハン)🇭🇰
咸魚炒飯
咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵した魚 これがいい味出るんです ちょっと臭うけど...
材料: ごはん ハムユイ ニンニク たまご 胡椒 塩
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Snapdishの料理写真:絲瓜炒蛋+香腸
絲瓜炒蛋 香腸
台湾な感じで朝ごはん ヘチマと玉子のトロトロ炒めに台湾のソーセージ 香腸 を加え...
材料: ヘチマ 乱切り たまご 香腸 斜め輪切り 胡麻油 仕上げ用 ...
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Snapdishの料理写真:次女作☆家庭科の宿題
次女作 家庭科の宿題
次女 中2 が家庭科の宿題で 家族のための食事づくり 煮魚を中心とした1食分 実...
材料: 砂糖 酒 みりん しょう油 しょうがの薄切り
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