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煮干し出汁で炊いた鶏皮醤油ご飯 鶏モモと玉ねぎ椎茸を甘辛にして 炒り卵をかけまし...
材料: 鶏モモ 醤油 生姜 砂糖 煮干しダシ みりん 酒 玉ねぎ 卵
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宅配弁当 豆こ はん 桜漬け ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね 椎茸の甘辛 新玉入りツ...
材料: お米 人参 油揚げ ごぼう 醤油 だし粉 酒 帆立缶 しめじ...
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今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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マクロビごはん 高野豆腐のカツ豆腐とじ丼 長いものすりながし汁 菜の花とあらめの...
材料: 炊いた玄米 玉ねぎ 高野豆腐 お出汁かお水で戻しておく 地粉...
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こんにちは 大きな台風がやっと過ぎたと思ったら 北海道での大変な地震 どうかどう...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖 にんに...
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娘が修学旅行に行ったときのお弁当です 集合時間が6時だったため 逆算して起床時間...
材料: 米 ごま油 豆もやし 水 炊飯器の2合の目盛 牛肉の甘辛煮 ...
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今が旬の秋刀魚 今年も釧路から届きました 一番最初は塩焼きでいただき 二回目は娘...
材料: 米 秋刀魚 卵 胡瓜 蓮根 カニカマ カイワレ 大葉 ゴマな...
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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お客さんで韓国料理屋さんのママのお料理を 真似っこ再現 ちなみに 韓国ママ 本場...
材料: 大根 サラダ油 お醤油 酒 砂糖 お水 一味唐辛子 ブラック...
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