甘酒    醤油  のレシピと料理アイデア

掘り起こした八つ頭がごろごろ 早く食べないとなぁ と思いながら なかなか手をつけ...

小松菜と小エビは ごま油としょうがとお醤油なんかで炒めてふりかけにしておいたもの...

カツオのお刺身は地域によって変わります 青背で臭みがあるカツオは 香りのあるニン...

美味しそうなピーマンが安くて思わずたくさん買っちゃいました そして塩の代わりに塩...

鰯を糀甘酒で 糀甘酒 あれこれ入れなくてもコクが出て使えますね 糀甘酒 醤油 ト...

おうちシェフで作りたいものまだまだたくさんありすぎの中から 今回は低温調理 低温...

ヤマサさんから届いた昆布つゆを使って麩の揚げ煮を作りました 福島の温泉に入りに行...

甘酒を味を生かすために砂糖は控えめにしました ベリーの甘さがアクセントになって美...

オニオンスープリメイク

アマニ油に浸かったツナを使って炒め合わせました ちょっとした思い付きで 出来心で...

つくねにするか豆腐ハンバーグにするか 迷いながらぼーっと作ってたら その中間くら...

うん 美味しい トマトは庭取れのマイクロトマトとミニトマト ティンカーベル 今年...

お花見弁当 煮豚 新じゃがいもとアスパラのオムレツ 新玉ねぎの肉団子 竹の子とス...

牛バラ肉をプルコギのタレに漬けて 野菜やきのこと一緒に炒め チンした冷凍うどんで...