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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のミルクハース
糀甘酒酵母のミルクハース
昨日焼いた糀甘酒酵母の元種を使ったミルクハースです 甘酒酵母を使ったミルクハース...
材料: 強力粉 薄力粉 糀甘酒酵母元種 粉 液が1 1 練乳 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
糀甘酒酵母のライ麦ヨーグルトベーグル
先週末に自家製糀甘酒酵母の元種を使って焼いたベーグルです 仕込み水にプレーンヨー...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 エキス 粉が1 1 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母のライ麦カンパーニュ〜パセリとチーズ入り〜
甘酒酵母のライ麦カンパーニュ パセリとチーズ入り
久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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Snapdishの料理写真:元気いっぱい糀甘酒酵母さん
元気いっぱい糀甘酒酵母さん
美味しそうじゃないスナップ すみませんm m 今日も元気いっぱいです o 自家製...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜MIX酵母〜塩レモン甘酒使いデニッシュ
自家製酵母 MIX酵母 塩レモン甘酒使いデニッシュ
自家製酵母 レーズン酵母 フィグ酵母 塩レモン甘酒使いデニッシュ 甘酒を使った生...
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Snapdishの料理写真:コーヒーキャラメルチョコバゲット焼きました☻
コーヒーキャラメルチョコバゲット焼きました
引き続き甘酒酵母の元種使用です キャラメルチョコバゲットのコーヒー生地バージョン...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱんヽ(・∀・)
お昼ごぱん
食べた後2時間爆眠でした なんでやん orz 茄子がまた良い色だったのに見えない...
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Snapdishの料理写真:初ヨーグルト酵母でボンちゃんブルマン(ノ´▽`)ノ
初ヨーグルト酵母でボンちゃんブルマン
サザエボンさんのマネっこで ヨーグルト酵母でブルマン 毎日の様に ボンちゃんブル...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でバタートップ
甘酒酵母でバタートップ
甘酒酵母ができたので 元種をつくってさっそく焼いてみました
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Snapdishの料理写真:甘酒カンパーニュ
甘酒カンパーニュ
甘酒カンパーニュ焼きました 甘麹酵母元種使用 マルチグレイン 胡桃いり しっとり...
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Snapdishの料理写真:甘酒ミルクグラノーラ
甘酒ミルクグラノーラ
甘麹酵母元種使用のグラノーラを 甘酒ミルク割に浸して おいしすぎ 糀甘酒で発酵ド...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ焼きました☻
カンパーニュ焼きました
新しく起こした甘酒酵母 元種を使用して初焼きは苦手苦手のカンパーニュです 何度焼...
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Snapdishの料理写真:ハチミツ入りバタートップ 甘酒酵母
ハチミツ入りバタートップ 甘酒酵母
やっと起こした甘酒酵母 麹を買ってきて 甘酒作って 酵母起こして 遠かったけど元...
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