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Snapdishの料理写真:鱈の甘酢餡掛け、アボカドの薬味ポン酢漬け、空芯菜のエスニック炒め、赤コンの炊いたん  などの夜ごはん♪
鱈の甘酢餡掛け アボカドの薬味ポン酢漬け 空芯菜のエスニ...
暑いので 餡を冷まして 時間ないのに 揚げ焼きはアカン 塾 遅刻 笑
材料: 鱈 塩胡椒 片栗粉 人参 ピーマン キノコ など 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:カップ寿司
カップ寿司
値引シールがついたスモークサーモンを買ってて でオープンサンドにしようかと思った...
材料: 酢飯 胡瓜 寿司生姜 ごま 茗荷甘酢漬け トッピング スモー...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤときゅうりのらっきょう醤油漬け和え
モロヘイヤときゅうりのらっきょう醤油漬け和え
モロヘイヤは束になってるのを上下半分に切って 茎の部分を使ってます 茹でて刻んで...
材料: モロヘイヤ きゅうり らっきょう醤油漬け 輪切り唐辛子 追加...
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Snapdishの料理写真:秋のお*も*て*な*し*ランチ仲良し会②素麺でイガ栗団子風
秋のお も て な し ランチ仲良し会 素麺でイガ栗団子...
仲良し 会 Part2一つ前の投稿の続き デザートのハロウィンケーキ6種は次に投...
材料: おからとひじきのいが栗風団子 おから ひじきの煮物 長芋 片...
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Snapdishの料理写真:お手てが止まらない!枝豆の甘酢生姜醤油漬け。
お手てが止まらない 枝豆の甘酢生姜醤油漬け
病みつきになる さっぱり爽やかでピリ辛な おちゅまみ 箸休めにも 枝豆もお酢も生...
材料: 冷凍枝豆 お酢 お醤油 お砂糖 みりん 千切り生姜 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当 週末恒例 お片づけ弁当🍱
二色おにぎり🍙とお肉と野菜ハーフアンドハーフのハンバーグ♪
今日の2人のお弁当 週末恒例 お片づけ弁当 二色おにぎり...
やっと来ました金曜日 週末恒例 冷蔵庫のお片づけを兼ねたお弁当 昆布 鰹節 胡麻...
材料: 合挽き肉150g パプリカ赤 黄色各1 2 玉ねぎ小1 2 ...
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Snapdishの料理写真:私の《こむすび弁当》
私の こむすび弁当
ちょっと嬉しい金曜日 今週最後のお弁当はミニおにぎりと昨夜の豚バラ大根 ミニおに...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鮭の焼き漬け☆ゆみちゃんの玉ねぎの甘酢漬けと♪
鮭の焼き漬け ゆみちゃんの玉ねぎの甘酢漬けと
ゆみちゃんの玉ねぎの甘酢漬け美味しくてリピさせてもらってます 前回は蒸し焼きささ...
材料: 生鮭 ゆみちゃんの玉ねぎ甘酢漬け 醤油 白だし ゆみちゃんの...
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Snapdishの料理写真:鶏とアボカドのタルタルஐ:*
鶏とアボカドのタルタル
ボジョレーのアテに
材料: 鶏もも肉 アボカド タマネギの甘酢漬け 自家製 たまご 塩麹...
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Snapdishの料理写真:金曜日《私のお昼ごはん》
金曜日 私のお昼ごはん
コロナ前は利用者さんのテーブルと同席するランチでしたが 今はホワイトボードをパー...
材料: 冷凍海老 ズッキーニ バター オリーブオイル 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:イワシ 南蛮漬けとナス 素揚げ
イワシ 南蛮漬けとナス 素揚げ
NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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Snapdishの料理写真:キャベツとウインナーのマヨネーズ炒め
キャベツとウインナーのマヨネーズ炒め
マヨネーズを油代わりにキャベツ ウインナー ホワイトブナシメジを炒めて 醤油 塩...
材料: キャベツ ウインナー しめじ マヨネーズ 醤油 塩 粗挽き黒...
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Snapdishの料理写真:みょうがたっぷり。辛すぎ奴
みょうがたっぷり 辛すぎ奴
甘酢漬けみょうが 塩昆布 おろししょうがに激辛四川ラー油 激辛 辛い  けど花山...
材料: 豆腐 絹ごし みょうが甘酢漬け そのままでもよい 塩昆布 ご...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りの寿司
糀甘酒入りの寿司
糀甘酒入りの寿司飯にまぐろ アボカド 卵などをのせました さらに大葉 いりごま ...
材料: 糀甘酒 塩 酢 米 マグロ アボカド 卵 いりごま 大葉 赤...
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