玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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本日も連投失礼しまする 届いた当初 思いのほか大きなパッケージに 2個セットで買...
材料: 手羽元 寒こうじ にんじん かぶ カリフラワー 鰹と昆布の合...
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スペアリブを甘こうじと醤油で煮ました あまこようこ先生の言っていた 甘こうじ2に...
材料: 豚スペアリブ 長ネギ青い部分 にんにく しょうが 料理酒 甘...
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おはようございます 今日のお弁当です 鹿児島のオクラとさつま揚げ 沖縄の黒豚バラ...
材料: 豚バラ超薄切り肉 糀甘酒リッチ 濃口醤油かたまり醤油
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