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Snapdishの料理写真:独り味仙ごっこ♥️台湾ラーメンとくうしん菜炒め
独り味仙ごっこ 台湾ラーメンとくうしん菜炒め
くうしん菜はニンニクとそうみシャンタンで炒めました 肉みそは豆板醤だのみそだの醤...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 鷹の爪輪切り ごま油 合わせ調味料 醤油...
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Snapdishの料理写真:冷し黒胡麻担々麺
冷し黒胡麻担々麺
干しエビと干し椎茸の旨味も出て これは最高 今日もいっぱい胡麻摂取しました
材料: 豚ひき肉 白ネギ ニンニクと生姜 干し椎茸 中華食材の干し海...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで麻婆ナス&きのこ
大豆ミートで麻婆ナス きのこ
大豆ミート 豚ひき肉 豚ひき肉が少し余ってたから 買い置きしてある大豆ミートと合...
材料: なす しいたけ 舞茸 しめじ ニンニク しょうが 豚ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:旨!辛!♪ 汁なし坦々麺
旨 辛 汁なし坦々麺
お酒をのむことが多いので おつまみやお酒のあてになるものを よく作ります シメの...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 長ネギみじん切り おろしにんにく おろしし...
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Snapdishの料理写真:牛すじの味噌煮込み
牛すじの味噌煮込み
こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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Snapdishの料理写真:タンタン麺🍜
タンタン麺
以前モニターでユウキ食品さんの調味料を頂いてから我が家で時々登場する坦々麺 早く...
材料: 水 鶏がらスープのもと  濃口醤油 ねりごま オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:冷やし豆乳担々麺
冷やし豆乳担々麺
大豆ミートの肉味噌とロカボ中華麺を使ったヘルシーな冷やし豆乳担々麺です 大豆ミー...
材料: 豚ひき肉or大豆ミートのひき肉 その他はレシピ参照
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Snapdishの料理写真:★ジャージャー麺風冷しラーメン~#夏は冷やしてサッポロ一番~★
ジャージャー麺風冷しラーメン 夏は冷やしてサッポロ一番
甜麺醤でコクと甘味をプラス これから安くなる茄子としめじで旨みUP
材料: ひき肉 甜麺醤 テンメンジャン 砂糖 茄子 しめじ ゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:炸醤麺!
えきしおでお肉の存在感アップ〜🎵
炸醤麺 えきしおでお肉の存在感アップ
冷やし中華 つけ麺 炸醤麺 私は 炸醤麺が1番好きです 麺は 太麺が好きです き...
材料: 中華麺 豚ひき肉 えきしお サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:簡単うまうま回鍋肉
簡単うまうま回鍋肉
youkiさんの中華調味料を使い簡単に仕上がりました youki snapdis...
材料: 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく ごま油 youkiガラス...
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Snapdishの料理写真:甜麺醤焼きそば
甜麺醤焼きそば
甜麺醤 豆板醤で中華風ピリ辛焼きそば 細麺とよく合って旨い 焼きそば
材料: 甜麺醤 豆板醤 鶏がらスープ ニンニク 生姜 ネギ キャベツ...
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Snapdishの料理写真:つまみに最高  🐷豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み  #麹甘酒 #豚軟骨#甜麺醤
つまみに最高 豚軟骨の甘酒と甜麺醤煮込み 麹甘酒 豚軟骨...
豚軟骨コリコリした軟骨と骨の周りの肉が柔らかさが良い そしてリーズナブルなこと ...
材料: 豚軟骨500g 生姜1 2かけ ねぎ1本 湯たっぷり 麹甘酒...
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Snapdishの料理写真:れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
本日のお昼ご飯 肉味噌ぶっかけ素麺 レシピ覚書 豚挽肉100g 合い挽き肉100...
材料: 豚肉 合挽き肉 れんこん 生椎茸 白ねぎ 生姜 シャンタン ...
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