SDがきっかけで親しくしていただいている方から 珍しい野菜たちが届きました 源助...
材料: 鶏肉もも 大根 椎茸 ねぎ 生姜 椎茸 甘栗 銀杏 水 醤油...
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中華で楽しむ 万能味ソース なんと 今朝 ブルドッグソース マルコメ 万能味ソー...
材料: 豆腐 大豆ミートレトルトミンチタイプ ごま油 中濃ソース 生...
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さわやかな香りと舌がしびれるような刺激的な辛みを楽しめる花椒を使った鍋 シンプル...
材料: 豚バラ薄切り肉 白菜 にんにく 赤唐辛子 生塩こうじ 麹の花...
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美味しそうな生鯖が安く売っているのを見かけ 久しぶりに味噌煮にしようと即買い ウ...
材料: 鯖 二枚卸 味噌 甘こうじ 砂糖 酒 水 味噌 生姜スライス...
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セロリの葉って生だと硬いけど 火を通すとかさが減って柔らかく食べやすくなりました...
材料: セロリの葉 細めの茎もOK ごま油 しめじ 鰹節 醤油 砂糖...
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記録投稿 コメントスルーしてね トマトジュースでトマト塩麹 デルモンテ リコチン...
材料: 生こうじ 塩 トマトジュース
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マルコメタイアップ投稿 こちらはスーパーで買い求めたお魚です ブダイ この辺...
材料: ブダイ お水 甘こうじ ザラメ 減塩醤油 料理酒 新わかめ ...
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ひかり味噌さんの円熟こうじみそをいただきました 以前 CRAFT MISO生糀を...
材料: 円熟こうじみそ 酒粕 金目鯛切り落とし かぼちゃ ごぼう 切...
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いつもは餃子の皮余らなくて具の方が余るんだけど 今回は珍しく皮が余ったのでキッシ...
材料: 餃子の皮 卵Lサイズ 糀甘酒 生クリーム 牛乳 粉チーズ 好...
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