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本格的なリゾットは 食べたことないから なんとなくリゾット ってことにしときます...
材料: ごはん とろけるチーズ しめじ コンソメキューブ 生クリーム...
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付け合わせはサッパリもやしとキノコとハムのサラダ 味付けは敢えてしないで ポン酢...
材料: 卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ ベーコン オリーブオイル...
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ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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我が家の定番これうまクリームスープ 季節ごとに具材を替えて楽しめるスープ 今回は...
材料: 海老 新じゃが ブロッコリー 春人参 新玉ねぎ カリフラワー...
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残っていたアンチョビ 今回はクリームソースにしました チキンと温野菜の上からどー...
材料: アンチョビ ニンニク 生クリームor牛乳 チキン オリーブオ...
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久しぶりに生クリームとサワークリーム使って真面目に作ったらやっぱり美味しい コレ...
材料: 牛肉スライス 塩 こしょう 薄力粉 油 ブランデー 玉ねぎ ...
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