生姜  紹興酒  のレシピと料理アイデア

週末に買った鳥レバーをチルドに入れたままにしていたことに昨夜気が付きまして 夕食...

好みの具材を用意 プラス生姜のみじん切り 麺は生麺を短めに茹でた後 ごま油で水分...

養命酒 琥珀生姜酒 は中華と合うはず と思い 麻婆豆腐と合わせてみました 温めて...

ニンニクと生姜を炒めます アサリ炒めます 紹興酒で蒸します オイスターソースベー...

今日の賄い ビックつくねゎ 生姜と紹興酒をバッチリきかせて ソースゎ和風に

お正月から風邪っぴき 体をあたためるカレーを作りました 生姜とカルダモンをたっぷ...

今晩は圧力鍋を使った豚バラブロック肉の蒸し煮 今日はみりん お醤油味 豚肉を2つ...

これもずっと気になっていた料理 しじみが安くて やっと作れましたー しじみの出汁...

豚ひき肉 キャベツ にら 生姜 ニンニク 塩麹 X 醤 オイスターソース ホワジ...

　

紹興酒 オイスターソース 千切り生姜 パクチーを 混ぜたものをお腹に詰めてから蒸...

醤油 生姜 ニンニク ごま油 胡麻 豆板醤 唐辛子 りんご 玉ねぎ 葱 紹興酒

冷蔵庫にあるもんを全部炒めて中華味に仕立てました そして スープを加えてさっと煮...

胡麻油で表面を焼き固めて ネギの青いところと生姜と八角を入れて強火 アクを取った...