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Snapdishの料理写真:鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
ミンチには薄めの味付けをして鶏皮に綺麗に包み焼き色を上手くつける タレは色々なア...
材料: 鶏皮二枚 鶏むねミンチ150 いんげん 舞茸 生姜醤油
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Snapdishの料理写真:豚ロースの旨味焼き
豚ロースの旨味焼き
マルコメタイアップ投稿 仕込んだお肉をフライパンで焼いてランチタイム お肉の下味...
材料: 生姜焼き用豚ロース 醤油麹 糀甘酒ゆずブレンド
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきガーリックポン酢
カツオのたたきガーリックポン酢
カツオが安いと必ずと言って良いほど作ります おかずにも酒の肴にもバッチリです 簡...
材料: カツオのたたき たたきじゃ無くても にんにく サラダ油 ポン...
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Snapdishの料理写真:マグロ頬肉丼
マグロ頬肉丼
本日のメインは マグロ頬肉 月曜からニンニクつかうのもなんなので 生姜焼き風味で...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
おはようございます 土日お休みだったのと外が雪降りまくりだったので お家でたくさ...
材料: 厚揚げ ベーコン 玉ねぎ しめじ パプリカ 酢 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:なす焼きです。熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味をたっぷりかけてたん!と頂きましょ☆
なす焼きです 熱々もいいけど夏は冷やして生姜醤油と薬味を...
最低限の油で なすをじゅんわり 焼きます 大好き な上善如水 とも相性ばっちりな...
材料: なす 水 塩 サラダ油 醤油 生姜 小口ねぎ 大葉など
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Snapdishの料理写真:いわしハンバーグ
いわしハンバーグ
フープロを購入してからチョイチョイ作ってるお気に入りのハンバーグ 真ん中の背骨 ...
材料: いわし はんぺん 卵 生姜すりおろし 片栗粉 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:プチベールと清見オレンジのカレーサラダ🥗
プチベールと清見オレンジのカレーサラダ
カレーパウダーって 合わない食材ってないんじゃないか カレードレッシングと清見オ...
材料: プチベール 清見オレンジ 胡桃 カレードレッシング カレーパ...
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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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Snapdishの料理写真:しそ餃子♪
しそ餃子
息子が彼女に下手くそでもいいから 餃子作って とミッションをもらったらしい って...
材料: しそ 一袋 合挽き肉 300g ごま油 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:セロリと牛肉のオイスターソース炒め😋
セロリと牛肉のオイスターソース炒め
セロリ丸ごと消費料理
材料: セロリ 牛肉 生姜の千切り サラダ油 オイスターソース 下味...
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Snapdishの料理写真:勉強のお供♡黄粉豆乳( ´ u ` )
勉強のお供 黄粉豆乳 u
ずっと机に向かってると寒くなってくる季節がやってきました 勉強中によく飲んでます...
材料: 豆乳 黄粉 黒糖 シナモン
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Snapdishの料理写真:鉄分摂取!切り干し大根の常備菜
鉄分摂取 切り干し大根の常備菜
テレビでで見たレシピをざっくり覚書
材料: 切り干し大根 エノキダケ 大 油揚げ 小 生姜 大 お酢 み...
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