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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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Snapdishの料理写真:夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
冷やし中華のつけ麺 カレーつけ麺と中華つけ麺の2種類作りました 夏はさっぱりと冷...
材料: 中華麺 ネギ カレーつけ麺のタレ 豚ひき肉 甘唐辛子 ししと...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!ゴーヤ肉詰め 鶏ひき肉編
我が家の定番 ゴーヤ肉詰め 鶏ひき肉編
ゴーヤ 肉詰め 生姜 鶏ひき肉
材料: ゴーヤ 鶏ひき肉 みじんネギ 生姜おろし汁 片栗粉 生姜薄切...
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Snapdishの料理写真:ヒラメのムニエル、オレンジソース
ヒラメのムニエル オレンジソース
辛口の白ワインか スパークリングワインによく合う
材料: ヒラメ バター オレンジジュース 醤油 生姜汁 塩 レタス ...
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Snapdishの料理写真:暑い日にサッパリ美味しい
暑い日にサッパリ美味しい
我が家の夏の定番
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Snapdishの料理写真:甘辛そぼろ麦飯
甘辛そぼろ麦飯
胡瓜をたくさん食べて体内温度下げようとおもったけど今夜は意外と涼しくて快適です
材料: 豚ひき肉 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:つけ麺  自家製つけダレであつ盛り! 蒸し鶏付き
つけ麺 自家製つけダレであつ盛り 蒸し鶏付き
極太中華麺を自家製のつけダレであつ盛りに 出汁が効いて美味しい
材料: 極太中華麺 鶏胸肉 刻みネギ 刻みのり つけダレ 醤油 水 ...
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Snapdishの料理写真:挽肉の混ぜご飯と具沢山お味噌汁です。
挽肉の混ぜご飯と具沢山お味噌汁です
超簡単 混ぜご飯です おかずがいらない 作り置き
材料: 米 鳥もも肉のひき肉 豚ひき肉可 にんじん 生姜千切り しめ...
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Snapdishの料理写真:客家擂茶風 雑炊 ♡
May
客家擂茶風 雑炊
ここのところ 夫が外食続きですっかりおうちごはんから遠ざかってました 私も5 月...
材料: 冷やご飯 ベーコン お好みで キノコ インゲンなど 水 煎茶...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの大根おろし生姜焼&茄子とキノコの大葉味噌炒め(^-^)
豚ロースの大根おろし生姜焼 茄子とキノコの大葉味噌炒め
何作るか迷ったら生姜焼
材料: 豚ロース 生姜 にんにくチューブ 玉ねぎ すりおろし大根 焼...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー!
牛スジカレー
今回は お口があっさりする様付け合わせをビネガーで和えていただきました
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Snapdishの料理写真:牛肉と小松菜のオイスター炒め
牛肉と小松菜のオイスター炒め
ヘルシー料理続いてます 罒 昨晩は 牛肉と小松菜のオイスター炒め オクラの海苔炒...
材料: 牛赤身肉 小松菜 エリンギ 長ネギ 生姜みじん切り ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
朝煮込んだチャーシュー こうなりました 隠し味はマーマレードです
材料: 豚モモブロック すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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