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先月末に食べた薬膳料理の水餃子 お恥ずかしながら 食べている時の食感から蓮根だと...
材料: 豚こま肉 蓮根 生姜 ネギ 酒 醤油 胡麻油 塩 餃子の皮 ...
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生姜は身体を温め キクラゲは美肌に効果抜群なので 簡単なのにこれも立派な薬膳レシ...
材料: 卵 戻したキクラゲ トマト ザク切り 生姜すりおろし ごま油...
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そのままでも美味しいけど 梅しそと食べるとさらに美味しい 栄養たっぷり薬膳つくね...
材料: 鶏モモ肉とムネ肉 細ねぎ クコの実 松の実 アマランサス 塩...
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涼しくなってきたので温かい豆腐 優しい味にしてお腹に優しく ねぎ 生姜 クコの実...
材料: 木綿豆腐 なめこ エリンギ えのき茸 小松菜 長ねぎ クコの...
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毎日 生姜使いの薬膳スープ 背中からの寒気がゾクゾクしていたので 体質改善と思い...
材料: 市販の餃子 舞茸 椎茸 春雨 長ネギ 人参 水菜 生姜 コン...
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素を使わず 自分で味がアレンジできるので美味しいですよ
材料: 挽肉 豚と牛の合挽き ニンニク 生姜 塩 紹興酒 豆板醤 唐...
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久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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台湾人の友人から教えてもらった薬膳料理です 身体がポカポカ温まり デトックス効果...
材料: 鶏肉 骨つき 生姜のスライス ごま油 日本酒 水
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