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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
Natsuko
ローストビーフ
ローストビーフ サラダコロッケ 鮪お造り スティックきゅうり 生姜味噌添え 自家...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製 炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル 　 [前菜] 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で 後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)]←写真の物 雲白肉 勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 ※本来的には雲白肉は前菜ですが 此の上に、用意済みのチンゲン菜炒めや、 辣子鶏は重いので此方をメインにしました。 (^_^;) [〆](予定) 中華スープorラーメン 皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立は支那料理 中国料理強化期間も...
炒飯 生姜 ねぎ 中華料理 支那料理 中国料理 豚肉 にんにく 大蒜 ねぎ お刺...
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Snapdishの料理写真:とろろ&きはだまぐろのぶつ切り&鰹のたたき(夕飯)
enarin
とろろ きはだまぐろのぶつ切り 鰹のたたき 夕飯
夕飯 ご飯 きはだまぐろ ぶつ切り とろろ 追いがつおつゆ 鰹のたたき 土佐造り...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の献立 　 [先付]←写真の物 又もや飽きず🤣 涼拌木耳(四川料理) ※キクラゲと菊菜の和え物 香菜の変わりに春菊で。 ※ユウキ社の四川辣油使用 [向付] 天然鯵のお造り ※生姜醤油と山葵醤油で。 [揚げ物] 鶏の唐揚げ 狸特製 漬け込みダレ
タヌキ
狸の宴シリーズ 先日の献立 　 先付 写真の物 又もや飽...
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の姿造り、にぎり寿司、蕗の青煮、菜花の胡麻和え、豚汁 長崎県産の平あじと目が合って、久しぶりにお造りにすることに。 脂がのっているので切り身にすると透明ながら白濁してる感じです。 適当な硬さと甘い脂と、鯛やヒラメより多いイノシン酸の旨味が絶品。 撮影時ににぎり寿司に生姜を乗せ忘れましたが、お、い、し、い♪
akazawa3
今晩は 鯵の姿造り にぎり寿司 蕗の青煮 菜花の胡麻和え...
続き 旬の春野菜と 豚汁に入れたたっぷりの根菜と茸で 食物繊維も摂れました 今日...
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Snapdishの料理写真:4/2 今晩は、鯛の塩焼き、若牛蒡とお揚げの炒め煮、若牛蒡の葉の佃煮、独活の胡麻和え、芹と筍のスープ、鯛入り青豆ご飯
akazawa3
4 2 今晩は 鯛の塩焼き 若牛蒡とお揚げの炒め煮 若牛...
一昨日釣ってきた鯛くん達 昨夜は神戸からの帰りが遅くなったのですが 帰宅したら息...
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Snapdishの料理写真:マグトロ飯(夕飯)
enarin
マグトロ飯 夕飯
夕飯 マグトロ飯 炊きたてご飯 びんちょうまぐろ ぶつ切り 大和芋のとろろ 追い...
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Snapdishの料理写真:ご飯、大めばちまぐろの刺身、スルメイカお造り、ポークソテー、ウインナー炒め、なすソテー、チヂミ、マヨキュー、トマト、レタス、冷奴、沢庵、烏龍茶(夕飯)
enarin
ご飯 大めばちまぐろの刺身 スルメイカお造り ポークソテ...
夕飯 ご飯 大めばちまぐろの刺身 サクを自分で切りました スルメイカお造り ポー...
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Snapdishの料理写真:鹿屋かんぱちローズのお造り
KURUMIkitchen
鹿屋かんぱちローズのお造り
切るだけでご馳走 鹿屋かんぱちローズで秋の夜長の楽しい一杯 ナスとシシトウの焼き...
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Snapdishの料理写真:今晩は、朴葉みそ焼き（鶏肉、里芋、牡蠣、手作りこんにゃく）、つまみ菜、つばす造り、赤かぶ漬け、牡蠣と菊菜の味噌汁、むかごご飯
akazawa3
今晩は 朴葉みそ焼き 鶏肉 里芋 牡蠣 手作りこんにゃく...
飛騨の郷土料理 朴葉みそ焼き 麹味噌にみりん 酒 生姜などで味付けをして 朴葉に...
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Snapdishの料理写真:6月19日　晩御飯
プクママ
6月19日　晩御飯
新生姜とアスパラ和牛なべ トロロイカ納豆　たこ造り　サラダ さいき屋さんのさば寿...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか、酒の肴だぬう。🤣 皆様に✨🍻🎶 ベッケンバウアー ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️ (・∀・)っ🥂←ドンペリ [先付] おくら [向付] 穴子のお造り ※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢 の三刀流で頂きますた(*´▽｀) [御凌ぎ] お鮨の盛り合わせ [酒の肴] 甲烏賊の子 ※狸特製 チョジャン (発酵そみド配合) [焼物] 塊からの豚バラ肉を無国籍料理で。 元祖 豚バラの生姜炙り‼️ 仕上がりに香菜の刻み(根も重要) 何も足さない何も引かない。 味付けは炙る途中に少々掛けるだけ。 ※酒/薄口醤油/濃口醤油/微岩塩/胡椒 [汁物](予定) すまし汁
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の料理 てゆか 酒の肴だぬう 皆様に...
　
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪鶏チャーシュー。
mamaroa
フライパンで簡単 鶏チャーシュー
クリップいただいてからでごめんなさい にんにくと生姜を書き忘れたので追記しました...
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Snapdishの料理写真:手作り定食(灬 ˘³˘灬)〜❤️
mika︎☺︎
手作り定食 灬 灬
サバの塩焼き なめこと大和芋のお味噌汁 水菜と半熟卵のサラダ 豚の生姜焼き 冷奴...
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