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Snapdishの料理写真:手作りキムチ
手作りキムチ
レシピ頂き簡単に本格的なキムチが作れました 嬉しい o
材料: 白菜1株 約2キロg 塩 大6 白菜の5 ポットの湯300c...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つで作る適当タイ風チキンカレー
フライパン1つで作る適当タイ風チキンカレー
味付けはプロの作るタイカレーを思い出して家庭の調味料を駆使し 自分の舌を信じてと...
材料: 鳥もも 玉ねぎ にんにく 生姜 スティックシュガー カレー粉...
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Snapdishの料理写真:砂肝&長ネギの生姜炒め♡
砂肝 長ネギの生姜炒め
お酒のアテにもオススメです ゞ 小鉢 サイドディッシュ お肉
材料: 砂肝 長ネギ 生姜 ごま油 醤油 塩 酒 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:鶏軟骨と胸の長芋入りふわふわ団子とカブの煮物 コリコリが美味しい😋 レシピは肉団子だけ
鶏軟骨と胸の長芋入りふわふわ団子とカブの煮物 コリコリが...
フープロが来たから作りたかった なんこつ をやっと作りました ふわふわなのにコリ...
材料: 軟骨 ムネ肉 長芋 生姜 みりん 塩 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:大根しみしみ桜海老と小松菜の炒め煮
大根しみしみ桜海老と小松菜の炒め煮
大根がしみしみで桜海老の風味 小松菜 豚肉とすごいあってパクパク食べてしまいます
材料: 大根 豚肉or牛肉 小松菜 桜海老 酒 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:スジ大根
スジ大根
先週の料理ですが
材料: スジ肉 大根 鷹の爪 酒 出汁 醤油 みりん ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:甘酒めんつゆの茄子そうめん
甘酒めんつゆの茄子そうめん
丸大豆醤油と甘酒を使った優しいお味の手作りめんつゆ 叩いた蒸し茄子とそうめんが絡...
材料: そうめん 茄子 甘酒 上澄み 丸大豆醤油 出汁 自家製 梅酢...
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Snapdishの料理写真:鮭の七味味噌焼き
鮭の七味味噌焼き
七味唐辛子を加えたネギ味噌で焼いた鮭が強烈にビール いや 日本酒 か とりあえず...
材料: 鮭切り身 塩 胡椒 ミョウガ 大葉 小葱みじん切り 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
晩ごはんは 昨日イカげそをたくさんもらったのでイカげそをたっぷり使ったおかずにし...
材料: イカげそ 豆腐 キャベツ 粗みじん切り 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:温め・巡らせの薬膳温サラダ ♡
温め 巡らせの薬膳温サラダ
ようは 薬膳鍋のサラダバージョン 少し前に ゆぅさんのお家で見せて貰った本に食材...
材料: 南瓜 一口大 長芋 一口大 蕪 小 葉 しめじ えのき 鶏の...
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥の台湾風煮込み
aya
骨付き鳥の台湾風煮込み
おいしい世界ごはんパートナー 最初にお酒で柔らかく煮てから 凄くハマってしまった...
材料: 骨付き鳥 酒 水 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 醤油 ブラ...
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Snapdishの料理写真:揚茄子と豚バラの温素麺👌グ〜です☺️
揚茄子と豚バラの温素麺 グ です
冷たいcoffee 紅茶飲みすぎ 揖保乃糸上級品そうめんを 出汁だけ温かいスープ...
材料: 揖保乃糸上級品そうめん 豚バラ しめじ 揚茄子 調味料 胡麻...
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり搾菜キャベツ炒飯、切り干し大根の中華風サラダ、卵スープ
キャベツたっぷり搾菜キャベツ炒飯 切り干し大根の中華風サ...
搾菜が余っていたので 炒飯に入れてみました 搾菜を入れる事で 油を殆ど使わなくて...
材料: ご飯 卵 キャベツ 搾菜 小葱 ロースハム にんにく みじん...
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Snapdishの料理写真:軟骨ソーキの黒糖煮
軟骨ソーキの黒糖煮
豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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