生徒さんに茄子をたくさん頂いた 擦った生姜とスライス生姜をたっぷり入れたお出汁に...
材料: お茄子 揚げ焼き用の油 お出汁 お出汁 みりん 醤油 すりお...
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パッタイって タイの 焼きそばですが そのパッタイの調味料って 難しそう ですよ...
材料: 2人 3人分 紫玉ねぎ 玉ねぎでも 50g 青ねぎ青い部分 ...
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魚屋で特売のぶり大根用の切り身セット発見して迷わず購入 今日は時間があったので ...
材料: ぶり かま あら 身など 大根 じゃがいも メークイン 昆布...
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私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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体がほっこり温まる 和風麻婆豆腐 そのままオカズで ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼に...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 生姜 長ネギ白い部分 ほんだし 白だし ...
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なんか餃子が食べたい 包むのがめんどくさい でたズボラ ならばドーンと焼いてしま...
材料: 豚ミンチ にら 生姜すりおろし 酒 塩コショウ 醤油 片栗粉...
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友達に教えてもらったジャンボ焼売 豚ミンチとニラ 椎茸 玉ねぎ 海老 生姜が入っ...
材料: 豚ミンチ 生椎茸 玉ねぎ ニラ 生姜 酒 味醂 スティックの...
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