豆腐の賞味期限が 危ないところだったので急遽マーボ豆腐丼にしました 韮を入れると...
材料: 豆腐小さな 個入りのやつ ニンニク 生姜 長ネギ 韮 豚ひき...
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鶏肉をたくさん買ってしまったので ゞ 焼き鳥を作りました いつもは焼き鳥のたれを...
材料: 鶏もも肉 200g 塩コショウ 適量 サラダ油 小さじ1 に...
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週末に息子くんが大好きな手羽先買ったけど お料理する暇無かったな 遊びすぎました...
材料: 手羽先 水 醤油酒 塩 すりおろしニンニク 生姜 小麦粉と片...
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今日の昼食は鶏肉と茄子の味噌炒め丼を作りました 豚肉の代わりに冷蔵庫にあった鶏肉...
材料: ご飯 鶏胸肉 キャベツ 茄子 玉ねぎ 味噌 しょう油 料理酒...
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久しぶりの備忘録アテ Cava缶オリーブオイル漬け買ったと思ったらチリ味 普通の...
材料: ナス Cava缶 またはツナ缶 つ ポン酢 生姜
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こんにちは 連休最終日いかがお過ごしでしょうか 今日ご紹介するのは 夏らしく梅し...
材料: 鶏胸肉 大葉 梅干し 味噌 砂糖 酢 みりん 片栗粉 マヨネ...
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今夜は8時半帰宅 次女は昨日前期の試験が終わり大学のお友達とディズニーランドへ ...
材料: 茄子 豚挽き 冷凍 おろしにんにくと生姜 玉ねぎみじん切り ...
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いつもの作り置き 肩ロースの焼き豚 甘酒で作ったりしてるけど 初めて 塩糀パウダ...
材料: 豚肩ロースブロック 塩糀パウダー 酒 砂糖 しょうゆ 生姜の...
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鯖の味噌煮は和食のなかでも定番で難しくてハードル高いと思いませんか 覚えたいおか...
材料: 鯖 三枚おろし 焼き豆腐 ねぎ 生姜 水 酒 砂糖 赤だし用...
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冷奴で食べるとすると 生姜やねぎが無難なところ おつまみとして食べるにはキムチを...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ トマト きゅうり 大葉 醤油 ごま油 生...
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