久しぶりに 断面の気泡がツヤツヤのチャバタが食べたくて ホップ種で三日間かかりま...
材料: オーベルジュ 準強力粉 水 塩 ホップ種
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我が家地方では冬瓜より夕顔を食べることが多いの 似てるんだけど 違うんだな 冬...
材料: 夕顔 豚ひき肉 生姜 クコの実 オクラ 紹興酒 ガラスープ ...
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豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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成田美根子さん 200upおめでとうございます 先日の私のキリ番は キャンプ場か...
材料: ナス 豚バラ肉 スナップエンドウ 生姜 豆板醤 オイスターソ...
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モウカザメ 淡白な白身ながらふわふわな身がいい感じでリーズナブル ただしサメは臭...
材料: モウカザメの切り身 水 山椒 ディル 生姜 ブイヨン 玉ねぎ...
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ビタントニオの発酵メーカーで作った にんにく大葉醤油麹を使った炒め物です お酢も...
材料: 薄切り豚もも肉 筍の水煮 スナップエンドウ にんにく大葉醤油...
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あれば山椒の実の醤油漬と新生姜の赤紫蘇酢漬を添えるとさらに美味
材料: 米 サバ味噌煮缶 醤油 お酒 みりん おろし生姜 冷凍アサリ...
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私の1 200投稿で かのりちゃんにお祝い投稿してもらったメニューです ず っと...
材料: なす ごま油 にんにくチューブ 玉ねぎ ごま油 納豆 オイス...
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