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みりんがなかったから 目の前のメープルと味噌で作ったら 美味しかったぁ あとは ...
材料: 玉ねぎ セロリ 生姜 厚揚げ ナッツ類 メープル 味噌 お水...
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今日のお昼はどうしようかな からあるもので 冷蔵庫の中でぐったりしてた小松菜 相...
材料: 冷凍鯛めし 白飯 三つ葉生姜塩のオイル漬け 卵 小松菜 紅生...
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春巻きの皮で棒餃子作ってみました 皮がパリパリ 美味しい棒餃子 ビールがすすむ一...
材料: 春巻きの皮 キャベツ 塩 豚ひき肉 青ネギ 醤油 オイスター...
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テレビで見かけたコーンのご飯が美味しそうだったので ちょっと自己流にアレンジして...
材料: コーンバタ醤油おにぎり お米 コーン缶 顆粒コーンスープ 黒...
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ぶりしゃぶをサラダ風にしておつまみにしました いつも酢の所をなんとなくで梅肉に変...
材料: ブリ柵 水菜 三つ葉 ミニトマト 長ネギ 白髪葱 青ネギ コ...
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新生姜でシロップを作った残り 千切り保存しておきました それを使って ベビーホタ...
材料: ベビーホタテ しめじ 生姜 濃いめの出汁 醤油 味醂 お酒
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タデギを作ってみました 韓国風たたきキュウリは タデギで和えただけだけど かなり...
材料: タデギの作り方 粉唐辛子 コチュジャン ごま油 にんにくすり...
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生徒さんにいただいた自家製の菊芋 いつもキンピラなどにしちゃうのでパスタに合うよ...
材料: 菊芋 塩コショウ 片栗粉 揚げ焼き用の油 ハニーマスタードソ...
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アンデルセンの クーペを使いました クーペを薄切りにしカリカリに焼いて オレンジ...
材料: バケット マスカルポーネ ピンクペッパー 豚の角煮 豚バラブ...
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定番の圧力鍋で作る豚の角煮に色々な根菜を沢山入れて作りました 昨日の晩ご飯でした...
材料: 豚バラブロック肉 水 酒 ザラメ 砂糖 醤油150g 生姜 ...
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