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Snapdishの料理写真:牛すじカレー(牛すじの下処理方法)
牛すじカレー 牛すじの下処理方法
こんにちは お褒めいただきありがとうございます 最近寒くなってきたのと 新しい鍋...
材料: 牛すじ 水 ネギ 緑の部分 生姜
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Snapdishの料理写真:出がらし赤紫蘇ふりかけ
出がらし赤紫蘇ふりかけ
今年 度目の菜園の赤紫蘇で紫蘇ジュース作りをしました 煮詰めてエキスを取った出が...
材料: 出がらし赤紫蘇葉 細かく切る しらす 生姜 千切り 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜つけタレは万能たれで♡
蒸し鶏 つけタレは万能たれで
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:浅唐とおにぎり
浅唐とおにぎり
furyu 風流さんが 浅漬けの素浅漬けの素って言うから 笑 どんなもんかと 使...
材料: 浅漬けの素 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし 卵白 鶏肉 ...
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Snapdishの料理写真:粉類なし♡メープルマスタード味のお豆腐おじゃがバーグ。
粉類なし メープルマスタード味のお豆腐おじゃがバーグ
こんにちは 今日のお昼ごはんは お豆腐とじゃがいもでハンバーグを作りました 粉類...
材料: 木綿豆腐 じゃがいも 塩胡椒 生姜パウダー すりおろし生姜で...
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Snapdishの料理写真:ふわふわな山芋そぼろ
ふわふわな山芋そぼろ
晩御飯の一品 少し前にキューピー3分クッキングでやってたのをうろ覚えで作ってみま...
材料: 豚挽肉 自然薯 長芋でも 長ネギ 卵 生姜 下味用に酒 薄口...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ1
手打ちうどん 讃岐風 トライ1
母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...
材料: 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 水 ビニール袋 麺棒 打...
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Snapdishの料理写真:手羽中のもろみ酢煮
手羽中のもろみ酢煮
もろみ酢で 手羽中をさっぱり煮をしてみました もろみ酢の柔らかい酸味が良い
材料: 手羽中 冬瓜 卵 醤油 日本酒 もろみ酢 黒糖入り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
モニターでいただいたオイスターソースでおこわ 具材は 薄揚げと椎茸 人参しか入っ...
材料: 米 餅米 薄揚げ 椎茸 人参 ねぎ 生姜 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:我が家のチャーシュー♡
我が家のチャーシュー
息子たちの大好きなチャーシュー 家で作ればお腹いっぱい食べられます
材料: 豚肉 醤油 水 酒 砂糖 塩 にんにく 生姜 長葱の青い部分
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Snapdishの料理写真:塩分制限だって唐揚げ👌
塩分制限だって唐揚げ
たまには唐揚げ食べた い とのご要望で 塩分制限中でも大丈夫な鶏の唐揚げ 鶏もも...
材料: 鶏もも肉 鶏ささみ 牛乳 砂糖 溶き卵 ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースの棒棒鶏
万能味ソースの棒棒鶏
味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
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Snapdishの料理写真:2/21 妄想居酒屋アール女将の手羽のピリッと旨いごまだれ煮込み
2 21 妄想居酒屋アール女将の手羽のピリッと旨いごまだ...
本日の妄想女将オススメは ごまだれでじっくり煮込んだ手羽でございます ピリッと辛...
材料: 手羽 蕪小さめ くし切り 油 ピリッと旨いごまだれ専科 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテの釜飯
ベビーホタテの釜飯
シンプルにベビーホタテと新生姜の炊き込みご飯です ホタテの旨味がご飯にしっかり染...
材料: 米 ベビーホタテ 新生姜 炊き込み用と天盛り用 白だし だし...
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