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Snapdishの料理写真:生姜香る鶏肉団子
生姜香る鶏肉団子
焼いてお弁当inもそのままスープinも出来るから だいたい冷凍して常備してる
材料: 鶏挽き肉 長ネギ 塩コショウ 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでプルコギ
万能味ソースでプルコギ
味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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Snapdishの料理写真:よだれ揚げ餅(よだれ鶏風)
よだれ揚げ餅 よだれ鶏風
よだれが出ちゃうくらい揚げ餅が美味いんです  揚げ餅が大好きです 薬味がすごく揚...
材料: 角餅 合わせ酢 砂糖と酢を1 1 醤油 ごま油 中華味 生姜...
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Snapdishの料理写真:秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ🍁
秋の銀杏シュウマイと椎茸シュウマイ
シュウマイの皮が家に無かったので もち米を皮代わりにしてシュウマイを作りました ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ もち米 日の出料理酒 みりん オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:自家製タデギ✴韓国の家庭の味
この冬あるとお鍋や焼き肉、野菜料理いろいろ便利よー
自家製タデギ 韓国の家庭の味 この冬あるとお鍋や焼き肉 ...
スーパー銭湯に行った時に食べた 担々麺に添えてあるコチュジャンが 最高に美味しく...
材料: 胡麻油 生姜みじん切り 白ネギみじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:豚バラブロックのチャーシュー
豚バラブロックのチャーシュー
初めて作ったのですがなかなか柔らかく美味しくできました
材料: 豚バラブロック 赤ワイン 醤油 蜂蜜 みりん 水 かいわれ ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
厚揚げとベーコンのおかか生姜マリネ
おはようございます 土日お休みだったのと外が雪降りまくりだったので お家でたくさ...
材料: 厚揚げ ベーコン 玉ねぎ しめじ パプリカ 酢 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:秋のあんかけ素麺
秋のあんかけ素麺
手延べ素麺を煮麺で 美味しく食べられるお料理を 師匠に教えていただきました 素麺...
材料: 素麺 麺つゆ 青唐辛子 プチトマト だし巻き卵 針生姜 水溶...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜焼きステーキ!
豚肉の生姜焼きステーキ
お野菜たっぷり取れて ご飯との相性も抜群です
材料: ポーク厚切り ソース 玉ねぎすりおろし しょうがすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャー塩肉じゃが♪
ジンジャー塩肉じゃが
新じゃがと新玉ねぎで生姜たっぷりの塩肉じゃがを 生姜多めがオススメです
材料: 新じゃが 新玉ねぎ 生姜千切り 豚バラ 酒 みりん 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:春満喫ご飯。筍と桜海老、浅利の炊いたの
春満喫ご飯 筍と桜海老 浅利の炊いたの
お花見用に作った混ぜご飯です
材料: 米 茹でた筍 桜海老 浅利剥き身 醤油 生姜入り蜂蜜 酒 出...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとしめじの中華風炒め🍄
厚揚げとしめじの中華風炒め
厚揚げもしめじも コスパがよいから多用しちゃう 厚揚げ 2枚 しめじ 一房 小葱...
材料: 厚揚げ しめじ 小葱 ごま油 酢 白ごま 砂糖 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:えのき入りピリ辛肉味噌パスタ
えのき入りピリ辛肉味噌パスタ
焼きそばの方があうかもと思いつつ麺常備のパスタで えのきでとろみが出てよくなじむ...
材料: パスタ 豚ひき肉 ねぎ えのき 豆板醤 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:赤頭巾ちゃんのカゴの中のジンジャーブレッド
赤頭巾ちゃんのカゴの中のジンジャーブレッド
作るのが難しいクッキーですが 懐かしい味が素敵なクッキーです
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 重曹 シナモン オールスパイス ...
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