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Snapdishの料理写真:大蛤の蒸しもの、2種類のソース🥂 🍴にんにく醤油ソース・葱とセロリのソース
大蛤の蒸しもの 2種類のソース にんにく醤油ソース 葱と...
貝が美味しい季節 ちょっとゴージャスな 品 恵比寿の中華料理店で必ず食べるのです...
材料: 蛤 にんにく 生姜 玉ねぎ 三つ葉又は香菜 セロリ 醤油 紹...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー!
牛スジカレー
今回は お口があっさりする様付け合わせをビネガーで和えていただきました
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き、春にんじんのカレーしりしり
ブリの照り焼き 春にんじんのカレーしりしり
地物の肉厚ブリは生姜の香りを効かせて 旬のにんじんはゴマ油でサッと炒め カレー味...
材料: 濃口醤油 上白糖 料理酒 薄力粉 油 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:チキンバターカレー🍛
チキンバターカレー
熟甘生みそ糀美人と糀甘酒の素を隠し味に使ってバターチキンカレーを作りました 味噌...
材料: 鶏肉 玉ねぎ カレー粉 プレーンヨーグルト りんご にんにく...
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Snapdishの料理写真:椎茸を背負ったつくね(^^;;
椎茸を背負ったつくね
卵黄をたっぷり付けて 召し上がれ O
材料: 鳥モモひき 椎茸 生姜 長ネギ 醤油 塩胡椒 卵白 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の旨み唐揚げ
糀甘酒の旨み唐揚げ
いつもの唐揚げの下味に 糀甘酒をプラス 我が家の唐揚げ好き男子達よ 今日はいつも...
材料: 甘酒スパイシーソース 甘酒 チリソース ケチャップ
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ☆炊飯器で簡単カオマンガイ丼
今日の夕食 炊飯器で簡単カオマンガイ丼
簡単料理 晩ご飯 どんぶり タイ料理
材料: 米 鶏もも肉 鶏ガラスープの素 すりおろし生姜 水 塩こしょ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のきのこあんかけ
豆腐のきのこあんかけ
あんかけのつもりが片栗粉がなくて とろみはつかなかった O 温豆腐にきのこのお出...
材料: しめじ えのき A 水 A 顆粒和風だし A 醤油 A 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ローストハーブ鶏
ローストハーブ鶏
ローストビーフみたいに 先に周りを焼いておいて あとは60 C前後の湯煎で20 ...
材料: 鶏むね肉 塩 甘塩かレモン塩 粗挽き胡椒 オレガノ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:パクパク しそ餃子🥟
パクパク しそ餃子
この味で お酒もすすむ ご飯もすすむ
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 紫蘇みじん切り キャベツみじん切り オイ...
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Snapdishの料理写真:チャーハン
チャーハン
友達の家でチャーハンパーティー
材料: ご飯 長ネギ 卵 チャーシュー 自家製 にんにく 生姜 塩胡...
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Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
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Snapdishの料理写真:豚の味噌漬け🐽
豚の味噌漬け
今日は 生姜焼き用を漬けました お野菜包んで食べるのにイイね ー 柔らかい
材料: 豚 テキカツ用か生姜焼き用 味噌 砂糖 硬くて塗りにくければ
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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