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今日の晩ご飯は ふわふわの豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉でヘルシーに おろしポン酢を乗...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 エリンギみじん切り 玉子 パン粉 マヨネ...
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麻婆豆腐は辛いと子供が食べられないので 粒味噌ベースで味付けして 大人用だけ麻辣...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 ネギ 生姜チューブ にんにくチューブ 粒...
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簡単すぎてレシピと言えるものではありませんが 去年 マグカップで茶碗蒸し 雑炊 ...
材料: ご飯 お好みのきのこ かにかま 生姜チューブ 中華ペーストだ...
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今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
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挽き肉は作り置き 豆乳スープは春雨入れても美味しいし 豆腐でも美味しいアレンジが...
材料: 豚挽き肉 豆板醤 甜麺醤 醤油 ニンニクみじん切り 生姜チュ...
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