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Snapdishの料理写真:定番おかず〜鶏と野菜の甘酢あん♪
定番おかず 鶏と野菜の甘酢あん
冷蔵庫に少しづつ余っている野菜で定番の甘酢あん 色々あったので凄い具沢山になって...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜 蓮根 さつま芋 パプリカ ゴボウ 人参 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの味噌煮
厚揚げの味噌煮
マルコメ さんのモニターに当選 ありがとうございます 鯖の味噌煮の要領で厚揚げを...
材料: 厚揚げ 1P 長葱 水 酒 味醂 液みそ 料亭の味 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘酒煮
手羽元の甘酒煮
糀甘酒を使って手羽元を煮ました 糀甘酒で柔らかくて美味しくなります プラス糀 糀...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 生姜 薄切り 糀甘酒 水 醤油
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Snapdishの料理写真:餅入り明太豆乳スープとソーセージのカレー風味クスクス
餅入り明太豆乳スープとソーセージのカレー風味クスクス
今日もまた野沢菜です 明太子と合わせてスープにしました クスクスとはミスマッチか...
材料: 野沢菜 しめじ 明太子 豆乳 しょうがのみじん切り お餅 出...
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Snapdishの料理写真:鯖竜田揚げ♡ネギソース
鯖竜田揚げ ネギソース
インスタのyuuさんのレシピを参考にしました レンコンをゴボウに変えています
材料: 鯖三枚おろし 酒 醤油 生姜 片栗粉 ネギ にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:やわらかホルモンの玉ねぎソースでおつまみハンバーグ‼
やわらかホルモンの玉ねぎソースでおつまみハンバーグ
ガッツリ系のハンバーグ ご飯も進むけど ビールも進む お父さんにぴったりなハンバ...
材料: お好みのハンバーグ 牛ホルモン 小腸 新玉ねぎ スライス 合...
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Snapdishの料理写真:クミンシード香るパンチあるフライドライスです♬︎♡
クミンシード香るパンチあるフライドライスです
ジーラライスをアレンジしました パンチありますが 卵のキミを絡ませマイルドに頂け...
材料: クミンシード エキストラバージンオリーブオイル おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:さんまの梅煮
さんまの梅煮
自家製梅干しを入れてさんまを煮ました この 煮た梅干しがまた美味しいの おかかを...
材料: さんま 梅干し 生姜 酒 てんさい糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:味噌入り和風ミートソース🍝
味噌入り和風ミートソース
夜更けに失礼 茅乃舎だしを使って お味噌入りのまろやかな和風ミートソースを作って...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 人参 椎茸 生姜 にんにく ミニトマト...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマン挽肉のピリ辛味噌炒め、ナムル、ワンタンスープ、
茄子とピーマン挽肉のピリ辛味噌炒め ナムル ワンタンスー...
今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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Snapdishの料理写真:ハマってます話題の酢しょうが♡♡♡
ハマってます話題の酢しょうが
テレビで話題になると 飛びつく私 今までも エノキ氷だー 乾燥エノキだー 玉ねぎ...
材料: 生姜 黒酢 米酢 穀物酢 リンゴ酢お好みの酢で ハチミツ
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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの焼き浸し♪
茄子とお揚げの焼き浸し
夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おからの煮付けの余りde照り焼き鳥つくね弁当☆
おからの煮付けの余りde照り焼き鳥つくね弁当
おからリメイクパート2 笑 まだ余ってました笑 今度は鳥ひき肉と合わせて 生姜を...
材料: 鶏ひき肉 おからの煮付けの余り 卵 生姜のすり下ろし 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:すり身で簡単♡カニカマ焼き焼売♪
すり身で簡単 カニカマ焼き焼売
先日の晩ご飯の一品です うちの定番のすり身で作る焼売です 今回はカニ入りすり身で...
材料: カニ入りすり身 玉ねぎ 蓮根 片栗粉 カニカマor桜えびなど...
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