こぶみかんの葉とパクチーを餡にたっぷり入れてエスニック強めな茹で餃子 マンドゥ成...
材料: 豚ひき肉 キャベツ ニラ こぶみかんの葉 ナンプラー 塩胡椒...
- 2,360
- 67
- 1
- 7
- 保存
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
- 241
- 1
- 1
- 保存
唐揚げ大好き 唐揚げは別腹 笑 大好きな唐揚げ 今回はハニースイチリマヨで ほん...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 コショウ ニンニク 生姜チューブ 小麦粉 ...
- 169
- 2
- 1
- 保存
何日か前にFBでのみアップしていました 先月お伊勢さんの帰りに名古屋駅で買った八...
材料: 茄子 ピーマン 肉細切れ 牛でも豚でも 生姜 八丁味噌 みり...
- 3,442
- 238
- 17
- 57
- 保存
クリームシチューと違い バターも薄力粉も使いません 鮭も 塩鮭を使う事でシンプル...
材料: 白菜 エリンギ 人参 ネギ 生姜チューブ 塩鮭 酒 水 牛乳...
- 311
- 1
- 保存
タカノフーズさまの 料理に使える絹 を使って ボリューミーな副菜を 取り出すのに...
材料: 料理に使える絹 豚ひき肉 白ネギ 椎茸 生姜すりおろし お酒...
- 506
- 58
- 3
- 6
- 保存
今日は大豆のお肉のミンチタイプを使った餃子を作ってみました あんまり入れると気づ...
材料: 大豆のお肉 ひき肉 キャベツ 茄子 絹豆腐 酒 醤油 お肉の...
- 1,422
- 45
- 3
- 保存
こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 飲む点滴と言われる米麹甘酒を...
材料: 豚ロース1人3枚 漬けダレ 自家製米麹甘酒 味噌 醤油 酒 ...
- 1,700
- 1
- 1
- 保存
こんにちは 今日は丼弁当のご紹介です もうすぐ春 暖かくなるとピクニックに出かけ...
材料: ご飯 お好きな具 鶏そぼろ 鳥ひき肉 醤油 砂糖 みりん 長...
- 1,536
- 27
- 1
- 保存
- 192
- 14
- 1
- 保存
我が家の エビのチリソースです 辛さも自由自在に調節できるので お子様や辛いのが...
材料: むきえび ボイルしてるものでもOK 片栗粉 油 長ネギ みじ...
- 127
- 1
- 保存
今日の夕食は豚のしょうが焼き定食を食べました 豚のしょうが焼きにマヨネーズはご飯...
材料: 豚肉 塩こしょう すりおろし生姜 しょう油 みりん 料理酒 ...
- 249
- 1
- 保存
